观音桥四周的融合川菜，装修气势派头很Ins，特色麻麻鱼更是每桌必点

重庆最不缺的就是美食，观音桥更是美食扎堆的地方，四周的商场也是一个接一个的。午饭点和朋侪去了新港城，五楼全部都是种种好吃的，选了家的融合川菜，他家似乎是连锁的，但还是第一次打卡呢。虽然是川菜馆，可是装修却很是小清新，Ins气势派头很强力哦，一看就是年轻人喜欢的气势派头呢。

就座后服务员就送来了一壶洛神花茶和一份四拼小吃，油果子、葡萄、红薯干都是岛岛喜欢的，而且这摆盘精致得很，如此注重小细节，生意好也是有原理的。

点菜的时候服务员尽力推荐了他家一块钱一个的叶儿粑，用荷叶包裹着的叶儿粑，荷香味浓。外貌是糯糯的，内里包裹着芽茶，咬一口清香滋润，咸鲜味美。

凉菜要了份手撕照烧鸡，鸡皮被烤得香香脆脆的，鸡肉也不柴，下面配了大葱和香菜，包裹着一起吃味道更香浓，就是分量太少了！

最下饭的鲜香肥肠煲自己的味道还是不错的，刚端上桌还能听到吱吱的油炸声。肥肠洗得很洁净，没有一点腥味，搭配脆爽适口的莴苣，另有芹菜和蒜苗，也是格外的香。只惋惜肥肠烧的时候太短了，吃起来真的很费牙啊555......

麻麻鱼是店里的特色菜，一看就是重庆江湖菜的做法，满满的红油上漂浮着一层花椒和白芝麻。内里的鱼肉用的是无刺无骨的巴沙鱼，鱼肉很大一片，而且肉质也比力细腻鲜嫩，总体味道还是不错的，麻麻辣辣的，吃完后上下嘴唇还会不自觉的发抖哦，不外相比力，这样的做法岛岛更喜欢现杀的河鱼。

吃了前面重口胃的菜，再来一份豆汤菜心，绝对的清爽解腻。内里的豆汤特此外浓稠，用来泡饭也是极好的，菜心更是鲜嫩得很，最爽口了。

吃川菜小甜品固然是红糖小糍粑了。他家的红糖糍粑很有特色，做成了一个个小球并串成了串，颇有糖葫芦的意思，外貌更是裹满了黄豆面，一口一个，甜甜糯糯的，应该是小朋侪最喜欢的。

最厥后上一口虫草老鸭汤，养生又滋补。这样一顿饭人均也就70多，在重庆的川菜馆来说，价钱稍微贵了，可是店里的情况和服务是真的很棒，而且菜品可是精致得很呢。