买不到口罩的广州人，在厨房“疯”了…

/ 史上最硬核口罩饼、蝙蝠饼、病毒汤 /

大家已经闲得什么吃的都能做出来：烫死冠状病毒汤、加速生产口罩饼、带上口罩吃蝙蝠饼，每个出锅都经由高温消毒

02.

/ 只有最黑，没有更黑的拉肚子摒挡 /

“想做红烧肉，但感受缺乏创意，不如试试这道炭烧红烧肉”

在吗？吃蛋糕吗，真没掉漆 --@铁铭正传

来一杯蜂蜜柚子茶暖暖胃吧--@胖甜不吃香菜

“我这厨艺，真不知道以后会自制了哪个男子！”--@jassica不是翠花

03.

/ 那些让人哭笑不提的烘焙失败大赏 /

“我妈的电饭煲手撕面包正面没熟，反面好像大蚊香”--@豹子女士Cagloriam

“挤死了啊啊啊啊啊啊！！停停停！快放我下去”--@高校那些事儿

第一次蒸的包子，跟TMD地狱来的一样......--@十里问路不问肩

你看这炸面团，是不是在对你含情脉脉地说“你笑起来真悦目......”--@哈哈斯斯

这是......炸香蕉

连锅铲都看不下去了，求求你们停下吧！--@猛吉吉好萌

「3个推荐度最高的懒人食谱！」

Recipes

• 超简朴、超低失败率 •

01 | 何炅同款免烤箱懒人蛋糕

何老师简直是厨房小白的救星，新发的蛋糕教程，免烤箱还免打发，而且比之前大火的单反包蛋糕更容易乐成，搅一搅、蒸一蒸就完成啦！

QQ弹弹，不会塌，口感有点像芝士蛋糕，求你们都快去试试看！！！

【所需食材】

鸡蛋2个、面粉40g、浓稠酸奶200ml、糖适量、坚果干适量

【做法步骤】

打2颗鸡蛋，面粉和酸奶倒一起

加适量糖、1勺盐，几滴柠檬汁去腥（没有也可以用橘子汁），用筷子搅拌匀称

另准备小碗，撒些蔓越莓倒入面糊，外貌再撒点坚果

用保鲜膜密封，牙签扎几个小孔，水烧开，隔水中火盖上锅盖蒸20分钟就搞定了

以上图片via@iam肥肥羊

02 | 何炅同款泡面小圆饼

何老师确定不转行当美食博主吗？食材超简朴，一口下去，都能摆摊开店了，有一说一，网友亲测：真的简朴做又好吃！

【所需食材】

1包利便面、1根火腿肠、2个鸡蛋

【做法步骤】

将利便面里的调味包拿出来，把利便面捏碎倒入大碗里

把火腿肠捏碎倒入碗里，鸡蛋打散后也倒入碗里

倒入半袋调料粉包，把火腿肠、鸡蛋和利便面疯狂搅拌匀称

平底锅刷一层油，放入搅拌好的泡面，煎到两面金黄，鸡蛋熟了就完成啦

以上图片via@菜菜的小食界

03 | 自制黑糖珍珠奶茶

家里有牛奶就可以做，只需要做现熬的黑糖珍珠，做一大袋的珍珠放冰箱，想喝随时煮珍珠就好，再也不用花30元去外面买黑糖厚鲜奶了！

【所需食材】

普通鲜牛奶、黑糖55g（红糖也行，但会淡一些）、水55g、木薯淀粉88g

【做法步骤】

55g的黑糖（建议用黑糖，可省去后面做黑糖珍珠的步骤）加55g的水小火加热后转中小火煮沸，全程盖盖子省得蒸发

煮沸后关火，确保黑糖水是沸腾状态下放入3勺木薯淀粉。然后用筷子迅速搅拌成糊状

再次开小火加热成沸腾状态关火，确保沸腾状态下倒入剩下的木薯淀粉，迅速用筷子搅拌成絮状，拿出开始揉面

揉成平滑的面粉团后揉成条状，再切成小块然后搓圆就行了

完成后再洒木薯淀粉防粘，可以直接放入冰箱冷藏，想吃的时候再拿出来煮

煮的时候，水起码是珍珠的2倍以上，放入珍珠煮20分钟左右，再关火焖15分钟即可

以上图片via@大胃爱丽丝

不要被以上“炸厨房”现场吓跑

配合吃货妹附送的这3个低失败快手食谱服用

相信我

你一定是个平平无奇的做饭小天才！