怎么做?附做法+配方

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今天这款蛋糕特别简朴,不用打发,只需搅一搅就可,做起来才发现,原来这么简朴啊,一点都不难。

草莓抹茶马芬蛋糕的用料

鸡蛋2个 黄油30克 牛奶50克 低筋面粉100克 抹茶粉10克 糖粉40克 泡打粉6克 草莓6个

草莓抹茶马芬蛋糕的做法

步骤1

准备好质料

步骤2

将黄油隔水融化

步骤3

加入牛奶搅拌至乳状

步骤4

加入鸡蛋,再次搅拌匀称

步骤5

加入糖粉,再次搅拌匀称

步骤6

筛入所有的粉类

步骤7

再次搅拌匀称

步骤8

模具放入纸托,再倒入一半的蛋糕糊

步骤9

放入草莓

步骤10

再把剩下的蛋糕糊倒入模具中,约莫8分满左右

步骤11

放入预热好的烤箱,上下火160度,中层烘烤30分钟左右,烤好取出移至烤网上晾凉即可食用

步骤12

制品图

步骤13

图二

步骤14

图三

步骤15

图四

步骤16

图五

▌小贴士

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