步骤1：锅里加水烧开后，放入西红柿和香葱，然后放入鸡精、盐、味精、香油、醋
步骤2：煮两三分钟之后，一小勺淀粉加水搅匀之后倒入锅里举行勾芡。
步骤3：鸡蛋打碎，倒锅里(倒的时候一定要边倒边用筷子快速的搅动，这样蛋花会更碎，否则鸡蛋就成疙瘩了)
步骤4：撒入香菜再煮两三分钟，关火起锅，完成。
香菜
西红柿
香葱
制品