慢性肾病为何要少吃盐?肾病患者天天吃盐,不能凌驾几多?

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慢性肾病患者对饮食的要求是比力严格的,其中一条就是淘汰对钠盐的摄入。大家都知道,许多慢性肾病患者都市合并高血压和水肿的问题。高血压和水肿自己就是肾功效减退引起的,同时还会加速患者肾功效的衰竭。钠盐摄入得过多,会加大高血压和水肿的严重水平,导致患者肾功效进一步的衰退。

慢性肾病患者,还往往会泛起大量的卵白尿问题。卵白尿漏出的几多,可以直接反映患者肾功效优劣的水平。要减轻患者卵白尿的水平,就需要服用作用于“肾素-血管紧张素-醛固酮系统”的药物,如普利类降压药或者沙坦类降压,从而挽救患者剩余的肾功效。如果食盐摄入得过多,会影响这些药物的疗效,患者的卵白尿指标更难控制,掩护肾功效的作用会大大降低。

慢性肾病患者的肾小球,对钠盐的代谢能力自己就已经衰退了,极易造成患者水-钠失衡问题。如果不限制钠盐的摄入还会引起高钠血症,轻者会导致疲乏、嗜睡、肢体麻木、哆嗦和运动失调等问题,重者会泛起惊厥、癫痫、心力衰竭,甚至昏厥而死亡。可见限制钠盐的摄入,是治疗慢性肾病最重要的一项原则。

慢性肾病患者天天的食盐摄入量,最好能控制在正凡人的一半以下,即天天3-4克左右。除了在做饭时要少放盐,以下这些食物也是含盐量也是较高的,肾病患者要审慎食用:

1、腌制食品,如咸菜、泡菜、腌肉、咸鸭蛋等;

2、各种熟食,如香肠、培根、腊肉、熏鸡等;

3、利便食品,特别是利便面;险些所有的罐头食品也是高钠的;

4、各种调料,如味精、鸡精、酱油、番茄酱、豆瓣酱、辣椒酱等;

5、种种零食,如饼干、糕点、果脯、糖果等;

6、某些运动饮料、碳酸饮料等。

慢性肾病患者还要只管淘汰在餐馆用餐的次数,外卖餐食也要少吃,这些食物中盐、糖、油的含量都很高,都倒霉于掩护残留肾功效。对于肾功效正常的人来说,吃含钾量高的食物,可以置换体内的钠离子。但这个原则不适用于肾病患者,对于肾病患者来说,还要控制钾的摄入量,如细粮的钾一般低于粗粮,吃水果要去皮,水果煮着吃不喝汤,可以少摄入钾等。