西湖醋鱼

  • 中华八大菜系之经典菜，你都吃过吗？

    中国的八大菜系，包罗：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。对于一个入门级吃货来说，记着这些菜系好庞大，不如逐个吃一遍来的痛快。本篇文章，筷子君就逐个菜系的先容下它们的经典菜，看您是不是都吃过呢！？没吃过的一定要收藏了！1、 鲁菜鲁菜，起源于山东，历史悠久，技法富厚，难度高，最见功力。口胃特点：鲜香为主，浓油赤酱。经典菜品：糖醋鲤鱼、葱烧海参。糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼，是山东济南传统名菜，先炸

    2020-04-15

  • 杭州十大特色菜 隧道小吃 有4个全国知名 你都吃过吗？

    杭州有许多知名的特色菜和隧道小吃，其中享誉杭州的十大特色菜和小吃：叫花鸡、西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖牛肉羹、干炸响铃、片儿川、虾爆鳝面、葱包桧。全国皆知的有4个：叫花鸡、西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉。一般来杭州旅游的游客，至少会吃四五个。叫花鸡——世人皆知的名菜江南名吃，历史悠久，可追溯至南宋时期。把加工好的鸡用土壤和荷叶包裹好，烘烤制作出的一道特色菜。餐桌上的叫花鸡，色泽枣红明亮

    2020-02-25

  • 中国十台甫菜中，我竟然只吃过三种，看看你吃过哪几种美食

    中国十台甫菜中，我竟然只吃过三种，看看你吃过哪几种美食待在家里这么多天才发现出行自由是何等幸福的一件事，被迫宅在家里实在是太难受了，想吃的美食也一直吃不到，所以以后一定要去旅旅游，尝一下各地的特色美食。那么说起美食了，你知道被誉为中国十台甫菜的美食是哪几种吗？在这内里，我竟然只吃过三种，接下来看看你吃过几种吧。中国十台甫菜中，我竟然只吃过三种，看看你吃过哪几种美食。北京烤鸭这道菜大家一定都不生疏

    2020-02-16

  • 中国八大菜系最新排名

    1、简介口胃麻辣为主，菜式多样，口胃清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味（鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味）。2、起源近现代川菜兴起于清代和民国两个时间段，并在新中国建立后获得创新生长。3、经典菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、伉俪肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子和东坡肉等，其他经典菜品有：棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、香辣虾、尖椒炒牛肉。二、鲁菜1、简介口

    2020-02-15