酸汤肥牛

  • 六个爆款川菜来了,当季最盛行!

    1、准备荤素食材约600g,洗净切好,滚水中焯至全熟捞出。2、锅中放入植物油约50ml烧热,加大葱段、姜片和蒜粒炒香,加入一袋麻辣香锅调味料(50g)翻炒出香。3、将食材倒入锅中,用大火炒熟,出锅装盘即可。2老坛酸菜鱼1、取1000g左右鲜鱼,宰杀洗净,鱼肉切片、鱼骨斩块备用,鱼肉中加入腌鱼粉包(15g)搅拌匀称,腌制10分钟,待用。2、锅中放入约80ml食用油烧热,倒入鱼骨,煸炒至微黄,加入一

    2020-03-09

  • 冬天最爱这道家常菜,酸汤肥牛,10分钟就做好,营养鲜味酸爽下饭

    相信一提起酸汤肥牛,许多人就忍不住的口水直流,确实,肉质香嫩、肥而不腻的牛肉,香辣适口、酸爽开胃的汤汁,以及那滑顺爽口、丝丝入味的金针菇,每一口都是那么的回味无穷。吃上一口菜,热乎乎美滋滋,喝下一口汤,酸辣的恰到利益,瞬间一股暖流自上而下,重新到脚立马温暖起来,在这冰天雪地的隆冬,全身都暖洋洋的。冬天最爱这道家常菜,正宗酸汤肥牛的简朴做法,掌握好这三点,10分钟就做好,营养鲜味,酸爽开胃,好吃又

    2020-01-28