酸笋

  • 猪肉的简朴做法，学会这一道家常菜，酸香鲜味又下饭，太好吃了

    进入到夏天，广东的天气也是越来越热了，有许多人都开起了风扇跟空调。天气炎热，人的胃口，也是变得比力差了，有时一碗饭还没吃完，衣服就被汗水打湿了，这样子基础就没心情用饭，而且天气热，感受吃什么都没有味道了。这个时候，家里肯定少不了的就是开胃下饭菜了，在我老家要说开胃下饭菜，那肯定就是酸笋跟酸菜了，这两种鲜味食材，是农村内里最常见也是最自制的开胃菜，一般人家都有做，就算有人没做，也可以随便在大街上买

    2020-05-04

  • 100样美食，能出门就去吃！

    我现在就等着疫情已往出去吃吃喝喝了, 有人和我一样的吗? 我想到了许多地方, 许多好吃的, 许多特色的店, 大家一起去探店~10个都会92家店近100样美食,我想吃的都在这里了这里有我去过的美食之都这里有我想喝却喝不到的奶茶饮料饿肚子的时候别看, 多图预警文末有攻略和舆图的检察方式我想喝一杯喜茶的多肉葡萄、布甸波波冰我想去汉堡王吃原切炸薯条、炫辣鸡腿堡我想去有茶喝一杯招牌水果茶配斑斓蛋糕我想去家

    2020-02-14

  • 鲜酸开胃的家常菜来了，下饭！

    白糖适量、植物油适量1.把鱼掏净去鳞，侧面拉两刀。晾干后稍微扑点生粉（面粉），刀口处抹点粉2.酸笋切片漂水几遍至水无显着酸味3.姜切片，蒜白切片，绿色部门切斜片，辣椒切段4.油锅烧热后把鱼煎至两面金黄，要焖酸笋的那两条大的稍微煎硬一点5.底油烧热，下姜片，蒜白片，朝天椒段炒香6.溅酒后下酸笋炒一炒，加少许白糖7.下煎好的鱼，并加水至半淹没鱼身。大火烧开后盖锅盖改小火焖。约莫焖10分钟8.调味起锅

    2020-02-11

  • 家常必备家常菜四道送你，老妈的特长菜

    酸笋焖鲶鱼质料：鲶鱼 1条、酸笋 适量、酸姜一块，、酸辣椒 3个、番茄 1个、葱段 适量。做法1.鲶鱼去腮去内脏，切成小块，放锅里煎一会。2.酸笋切小段，酸姜和酸辣椒切小段，番茄切小块。3.热锅后放入酸笋、酸姜和酸辣椒炒干水汽，加番茄块炒出汁水，加适量的水烧开，最后加鲶鱼块再次煮开，加盐调味，撒上葱段就可以上桌了。三炒丝明白菜质料：明白菜、鲜菇、瘦肉、胡萝卜做法：1、将质料划分切丝待用，瘦肉丝提

    2020-01-26

  • 好吃得流口水的几道家常菜，下酒又下饭，春节待客都说好

    ----【红烧肉】----质料：带皮五花肉1000克，黑啤酒576毫升，冰糖1小把，植物油少许，盐适量，大葱半根，姜1块，八角2颗制作历程：1. 五花肉清洗洁净，切成3、4公分厚的大块；2. 炒锅中倒少许油，将一小把冰糖入锅中，小火炒化；3. 冰糖炒到焦糖色，此步叫炒糖色；4. 将肉块入锅中，不停地翻炒，让每块肉都能沾上糖色，直到肉块变硬，内里的多余油脂炒出来；5. 将葱段、姜片、八角入锅中，翻

    2020-01-13