食用油

  • 潞城小菜▎8道家常菜，开胃又营养，全家人都爱！

    做法1、小龙虾用流动的水冲洗洁净，再用刷子刷洗洁净肚子，加盐水浸泡半小时。再次冲洗洁净。2、把小龙虾的头部直接揪掉，再从尾部把虾肠抽出来。3、烧一锅热油， 倒入小龙虾，炸至出香味，约一分钟多点。4、起锅放油，放生姜，大蒜，干红椒，洋葱一起煸炒出香味。5、倒入小龙虾翻炒匀称，再倒入一包麻辣小龙虾调味料翻炒出香味。6、倒入一罐500毫升的啤酒。大火煮开，再煮15-20分钟。7、最后收汁，撒上大葱粉饰

    2020-01-28

  • 豆角炒肉，直接下锅炒就错了，多做1步，豆角不发黑不夹生

    过年让人兴奋激动，许多人都特别期待过年的这顿年夜饭，年夜饭少不了几道硬菜，看着精致又好吃，不外普通人家的年夜饭，也少不了几道家常菜，这几道家常菜一定都是平常最爱吃的，虽说它们是家常菜，看起来很是普通，但做的时候也需要一定的技巧，这样家常菜也会不输那几道硬菜，人人吃得开心。我家很喜欢吃这道菜——豆角炒肉。每年这个时候豆角很是贵，到了过年前后就更贵了，如果能买到六七元一斤的豆角，都算自制的，过年前后

    2020-01-20

  • 芥酸——存在于食用油中的毒素，恒久食用危害康健，可引起心脏病

    最近逛超市，食用油柜台的一种低芥酸菜籽油吸引了我的注意，很好奇什么是低芥酸，一查发现芥酸这种物质与人体康健很有关系。菜籽油应该说大家都是极其熟悉的，就是我们俗称的菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一，主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位，有“东方橄榄油”的美誉。有的人认为菜籽油很好，很香很康健，但有一部门人则不太喜欢，认为菜籽油烧菜时油烟较大，而且有一股“青气味”。

    2020-01-11