满汉全席

  • 虽比不上满汉全席，但英国王室的食物最爱也很精致，敢来挑战吗？

    综合媒体克日报道，在疫情期间，英国女王的厨师们在Instagram上分享了王室最喜欢的食谱。这虽然比不上我国前清时代皇室的满汉全席，也是样样都很精致，首先来看女王官方生日时候分享的巧克力烘焙茶杯蛋糕。下面是一些代表美食的操作方法。不外，这是甜点，接下来是王室御厨制作的烘烤饼。固然，茶杯蛋糕也会有食谱。食材:筋面粉500克28克泡打粉94克黄油86克糖，两个全蛋40毫升黄油牛奶100克葡萄干，用热

    2020-06-29

  • 被这些时尚界的“大厨”圈粉了

    宅家的这一个月出过最多的门是卧室门、厨房门，做过最多的饭是自制凉皮、电饭锅蛋糕，大家都纷纷感伤自己原来另有新东方高级厨师的基因，但事实却是理想很丰满，现实很骨感。不知道你的厨艺究竟怎么样，但不想当大厨的设计师真的不是一个及格的吃货哦。01甜品狂魔It's a TitleMoschino这个以诙谐诙谐著称的品牌在2020秋冬米兰时装周上依旧不循分，鬼才设计师Jeremy Scott将洛可可气势派头

    2020-04-08

  • 清代的皇室御用珍馐，现在是闽南人的家常菜，闽南人壕炸了

    【清代的皇室御用珍馐，现在是闽南人的家常菜，闽南人壕炸了】鸡卷——是明清时期满汉全席的菜品，是古代皇家御用臻品佳肴，现在泉州人的家常菜。在宋波编撰的《满汉全席》中已经泛起了鸡卷的身影了，《满汉全席》上关于鸡卷的菜谱叫瓜卷。黄瓜去肉留皮腌制，青蟹加姜丝、黄酒蒸熟拆肉，加姜蓉炒制放在黄瓜皮上卷好，即可以改刀装盘。声明：转载此文是出于通报更多信息之目的。若有泉源标注错误或侵犯了您的正当权益，请作者持权

    2020-01-11