绿豆饼

  • 在家也可以做出鲜味适口夏日点心：酥到掉渣绿豆饼

    这几天，天气逐步燥热起来了。今天推荐大家一款夏日甜品—绿豆酥饼。绿豆具有清热解暑作用， 是夏天用来消暑的不错食材。在我影象里，我吃过最好吃的绿豆甜品就是小时候巷口老爷爷家卖的绿豆饼了。老爷爷家的绿豆饼甜而不腻，绿豆粒粒去外壳的，嘴唇轻轻一碰，外面的酥皮掉一地，内里的绿豆软软糯糯的，别提多好吃了。可是，现在外面吃过许多绿豆饼了，都吃不出以前谁人味道了。要不就是皮不酥而且皮厚内馅少，要不就是内里不是

    2020-04-30

  • 走遍安徽 牛肉汤全国都有 但名气大的只有这座拥有千年古城的都会

    说到以牛肉为主要食材制作的汤粉类美食，全国各地都有许多。好比洛阳牛肉汤，或者荆州牛肉粉。可是要数最具代表和盛名的要数淮南牛肉汤。淮南牛肉汤是什么来头，关于它有两种传说：一是西汉，《淮南子·齐俗训》纪录："今屠牛而烹其肉，或以为酸，或以为甘，煎熬燎炙，齐味万方，其本一牛之体。"二是清朝乾隆年间(1736年-1796年)，翰林大学士、淮南人张政深研百草，擅长美食，曾任宫廷御膳高官。告老回籍后，将清宫

    2020-03-03

  • 这些糕点，许多人都没吃过

    ▼绿豆饼和板栗酥小时候经常吃的一种点心，小我私家以为绿豆饼更为常见一点，包裹着一层外皮，内里的绿豆馅香香甜甜的，特别好吃。▼江米条现在很少有卖这个小零食的了，吃起来酥酥的，外面裹着一层糖粒，吃许多也不会特别腻。▼香酥芝麻条有点像现在的饼干，比江米条略微硬一点，包裹着满满一层芝麻，又香又脆，就是吃多了会很渴，奶奶辈的人很喜欢的小点心。▼蜜麻花小时候只有在过年的时候才吃的上的一种点心，一般都是上完供

    2020-02-21