里脊肉

  • 北方特色菜“木须肉”老刘手把手教你做，营养鲜味，全家都爱吃

    大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜1、木须肉原名木樨肉，是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。2、 今天老刘就来分享一下“木须肉”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材：猪里脊300克、黄瓜、鸡蛋4个、胡萝卜、蒜子、生姜、木耳5克4、先把猪里脊肉切片，腌制下，放入少许盐和料酒，打

    2020-01-22

  • 几道好吃悦目又好做的家常菜，上桌全家都喜欢，过年餐桌必备

    里脊肉很嫩又不肥，内里裹点蔬菜有营养，有红有绿很漂亮。淋上芡汁，不光添滋味，更让整道菜有点亮亮的感受。这道菜清爽而不油腻，老人和孩子都喜欢。【质料】里脊肉1块，胡萝卜半根，蒜薹数根，淀粉，盐、酱油、蚝油----【制作历程】----1. 里脊肉切薄片；2. 胡萝卜切细丝；3. 取一片里脊肉铺平，在底部匀称铺上几根胡萝卜丝、一根蒜薹；4. 从下向上卷成卷，越紧越好；5. 里脊蔬菜卷放在盛着淀粉的平盘

    2020-01-13