荷塘小炒

  • 随着钟南山饮食建议学做粤菜，全素菜荷塘小炒，清淡少油更康健

    现年84岁的钟南山看上去依然精神矍铄、思维敏捷，之所以能有这么好的身体，与他平时的饮食习惯肯定是分不开的。在广州的一次论坛上，钟南山就分享了自己饮食康健的秘诀，强调了饮食习惯的重要性。钟南山因常年生活在广州，所以很是推崇口胃清淡的粤菜，粤菜具有清、鲜、爽、嫩、滑等特色。随着钟南山饮食建议学做菜，今天分享一道荷塘小炒。荷塘小炒是粤菜中的特色名菜，讲求颜色和营养搭配，因食材有生长在泥地里的山药、莲藕

    2020-04-12

  • 素菜界的颜值继承“荷塘小炒”，口感清脆，简朴快手，营养平衡

    大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜1、荷塘小炒是广东省传统的特色名菜，粤菜在菜品的颜色和营养的配搭上是很讲求的，素菜也不破例。2、 今天老刘就来分享一下“荷塘小炒”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材：黑木耳、水果玉米、莲藕、荷兰豆、大红椒、水淀粉4、先把荷兰豆双方的老根掐去，莲藕切去两头，再切片只管切薄点，大红椒去蒂去籽切

    2020-03-13