港式
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高等粤菜食府 20款港式粤菜赏析
作者：在人们的心目中，粤菜一直是“高等菜”的代名词，其高端的用料配合良好的制作，使这个菜系特别显得高等、大气、上档次。而高等的粤菜食府，更是追求字斟句酌，不光钟情于种种高级食材，还喜爱在菜品里，融合种种中西烹饪技巧。下面，请浏览一组——20款高等粤菜浏览法式香草汁焗脆皮澳龙姜葱炒澳洲大泥蟹生炒手剥海中虾穿瓜片20年陈皮蒸石头鱼豉椒炒生猛赤贝皇豉汁烧流浮山大生蚝龙虾鲍汁八宝饭葱香生焗大闸蟹XO酱和
2020-04-12
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有哪些现在可以送抵家的蛋糕暖锅咖啡云南菜？
可外卖的餐厅、甜点和咖啡特殊时期，许多餐厅和甜点店都无法营业，但房租和人员人为，都是照付的。朋侪圈征集了北京上海现在在做外送的餐厅和甜点店，只是一小部门。有需要的餐厅可以评论本文，评论请包罗以下完整信息，我们会酌情选放出来。店名、都会、特色食物配送规模和要求应对疫情特别措施联系微信号或电话希望所有的餐厅都能挺过这一关。特殊时期我们未及全部下单验证口胃，希望大家下单前先研究一下点评，判断下是否喜欢
2020-02-05
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这家店同时融入川菜、粤菜和港式点心，名堂虽多，出品却绝不纰漏！
对于好吃的美食，大家肯定都不会去错过。人生说长不长，说短也不算短，美食是最直接能够体验到兴趣的工具，所以大家肯定都市日思夜想，这就是美食的魅力之一。在中国，你能吃到的美食其实是蛮多的。之前在上海试过一次花悦庭。这家餐厅，以北方菜为基础，同时融入川菜、粤菜、港式点心等极具地方特色的美食，虽然品种多样，但出品却一点也不纰漏，样样菜都做得可圈可点。尤其是它的招牌果木烤鸭，是我试过这么多家内里留下印象最
2020-01-15
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港式叉烧肉制作技巧
港式叉烧肉：简朴家常菜1.1、买肉要买夹心肉的部门，约莫准备400g左右的猪肉（就像雪花一样的肉是最好的），然后洗洁净切成约莫4cm左右宽的长条备用。2.准备调料（一种就ok了）3.用勺子盛出约莫4大勺4.匀称涂抹5.盖上盖子，然后放进冰箱（我一般都是周末早上到菜场买回来腌制，第二天中午做来吃）6.把腌制好的肉连同酱汁一起倒进电饭锅再加适量的料酒然后把功效调到煮饭功效就可以了，煮到冒气泡了闻到香
2020-01-15
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北京探店 京城也有隧道粤菜 K泰港记打边炉
|美食探店~｜前些年在广东待过一段时间，对粤菜的味道念兹在兹~粤菜讲求提鲜，用极简的烹饪方式来凸显食材的原汁原味。现在北京也有正宗的粤菜啦~！还可以一边K歌一边品尝鲜味哦~这次来到K泰三里屯店，是K泰百子湾的分店，有北京最隧道的粤菜！新店的装修是国潮复古风，将港式情怀与现代时尚融会。天台和地下室都很漂亮，有许多blingbling的星空闪灯与镜面墙，走上过道甚至有一种走T台的feel，超适合照相
2020-01-13