葱烧海参

  • 中华八大菜系之经典菜，你都吃过吗？

    中国的八大菜系，包罗：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。对于一个入门级吃货来说，记着这些菜系好庞大，不如逐个吃一遍来的痛快。本篇文章，筷子君就逐个菜系的先容下它们的经典菜，看您是不是都吃过呢！？没吃过的一定要收藏了！1、 鲁菜鲁菜，起源于山东，历史悠久，技法富厚，难度高，最见功力。口胃特点：鲜香为主，浓油赤酱。经典菜品：糖醋鲤鱼、葱烧海参。糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼，是山东济南传统名菜，先炸

    2020-04-15

  • 请来名厨 一起做道家常菜

    牛人入场昨天是正月十五，您家做了什么好吃的？这个春节，下馆子聚会的人少了，在家做饭的多了，顿顿自己做，是不是偶然也想换换口胃，尝尝名厨的手艺？小编这就请出来几位，他们都是《最北京》拍摄、先容过的餐饮牛人，咱让国家级烹饪大师教咱做两样家常菜。中国烹饪大师 张景严油渣炒时蔬这位是曲园的张景严师傅，中国烹饪大师。曲园酒楼是北京最早谋划湘菜的中华老字号，这儿的酸辣肚尖、东安鸡、蒸腊盒等远近闻名。曲园名菜

    2020-02-09