芒果千层蛋糕不用买，零难度教程，芒果多多奶油多多超满足

芒果千层蛋糕不用买，零难度教程，芒果多多奶油多多超满足

对于手残党的我来说，做蛋糕是一件不敢去想的事情，就是这么一个裱花就难倒我了，更别说是抹面修型了。那是不是就和做蛋糕无缘了呢，固然不是了，所谓好吃到没话说的，榴芒蛋糕大家不会生疏，可是我不喜欢吃榴莲，所以特意做了这款芒果千层蛋糕，这个蛋糕很好驾驭，不需要特别多技巧，只要你有耐心就一定能做好。自己做的蛋糕可谓是真材实料，没有任何添加，奶油多多，芒果多多，冰冰凉凉的没人会不喜欢。

【菜品】芒果千层蛋糕

【配料】

鲜鸡蛋3枚、牛奶300克、玉米淀粉45克、玉米油23克、白砂糖30克、低筋面粉45克、糯米粉45克、奶油300克、芒果肉适量、白砂糖35克

【制作步骤】

1、牛奶里划分加入玉米油23克、白砂糖30克，搅拌匀称。

2、内里依次加入糯米粉45克、低筋面粉45克，搅匀。

3、打入3枚鲜鸡蛋。

4、打蛋器打散。

5、将米糊重复过筛网2次。

6、平底锅加入倒入油，一勺米糊，摊成薄饼，摊下一张的时候最好等锅冷却一下，这样好掌握火候。

7、将摊好博饼放到通风处冷却。

将淡奶油加入白砂糖35克，打发到有阻力就好了。

9、芒果切丁，先铺一层皮，在铺一层奶油，在放上适量芒果丁，重复操作，直到所有面皮和奶油用完即可，切记将奶油和芒果丁铺平整。这款蛋糕放到冰箱冷藏一个小时再吃，口感会越发好。

10、制品，照相。

在炎热的午后，把蛋糕切成三角小块，浓浓的芒果夹着滑滑的奶油，冰冰凉凉，清爽而不腻，一层水果一层奶油重重叠叠的，口感没得说，不需要烤箱不用特别多的技巧，上手就会，是不是很简朴呢，大人小孩都市爱上的一款芒果千层蛋糕。动动手，为我们为生活加一抹甜吧，也为我的生活增添了一些品味。这么一款精致，味道也好，营养也富厚的蛋糕真的值得做一做。

【烹饪小贴士】

1、如果喜欢吃榴莲，加点榴莲肉就酿成榴芒蛋糕了。

2、我们煎皮的时候，准备一个湿蒸笼布，好给锅子降温，这样的皮不会有糊点。

3、奶油和芒果丁，根据小我私家喜好添加就好。

4、每一层弄平整，可以轻轻按压一下。

5、想要面皮平整一定要用不沾油的平底锅。

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