让生日更有意义，教你如何自制生日蛋糕，简朴易上手满满的成就感

现在社会生长，我们的生活条件也提高许多，许多以前只有过年或者重要节日的时候才气吃到的工具，平时想吃的时候都市去买来。尤其是蛋糕，一年之中也就过生日才气买来吃，种类也特此外少。可是现在，蛋糕的名堂多了，制作的食材也是多种多样。可是，外边买来的蛋糕为了制作雅观和吃起来的口感好，都市添加许多的添加剂，我们吃蛋糕的同时也会担忧会不会对身体欠好。

今天小编教大家一个在家就可以制作的生日蛋糕的方法，不用添加剂，制作的方法也比力简朴，懒人也可以学会哦！

【制作名称】精致蛋糕

【制作质料】

原味戚风蛋糕1个，动物奶油650克，白砂糖50克，火龙果2个，芒果2个。

【制作方法】

1、我们准备好所有的质料。蛋糕坯我们可以去市场买，也可以自己制作，戚风蛋糕的制作方法我们之前先容过，奶油在我们使用前一晚上放到冰箱内里冷藏，第二天拿出来再使用。打发奶油的工具也要冷藏一下，让它们凉一些。

2、蓝莓用清水洗洁净，火龙果和芒果全部去皮切成小块，放在盘子里边。

3、蛋糕坯用西瓜刀上下切成3份，上下匀称一些。

4、打蛋器里边倒入奶油和白糖，用打蛋器打发，看到奶油上边有细长的纹路就可以。奶油打发好之后连同盛奶油的盆一起坐在冰水里边，省的温度太高奶油融化。

5、我们拿出一片蛋糕坯，底部用蛋糕包装盒垫上，在蛋糕片上边铺上一层奶油，抹匀一些，再把火龙果平铺在奶油上边，最后在火龙果上边再铺一层奶油。

6、以此类推，3块蛋糕坯全部落在一起，然后用奶油把蛋糕坯的外边全部涂上奶油。

7、裱花带安上裱花器，把剩下的奶油倒入裱花带中，尖的地方用铰剪剪一个小口。在蛋糕上边裱上自己喜欢的花型。

8、 蛋糕中间放上水果丁，插上装饰盘。

这样精致的生日蛋糕就制作完成了，平时想吃的时候也可以自己在家制作！

【小贴士】

1、我们自己制作蛋糕的时候最好选用动物奶油，对身体更好。

2、动物奶油特别容易融化，我们做的历程中要保持房间温度偏低一些，做好后如果不马上食用最好放在冰箱内里冷藏。

3、制作蛋糕用的水果，朋侪们可以凭据自己的喜好购置爱吃的水果。