不加面粉！这款免烤披萨一口煎锅就能做

任何运动，要提升大神级别，都是有难度的，但就跑步而言，这已经是一项门槛很低的运动了，只要一双运动鞋，迈开步子就能跑。恐怕对于绝大多数人来说，最难的就是迈开第一步。

烘焙也是如此，也许你看着别人玩的风生水起，工具质料一大堆，似乎门槛很高，但大神们可能都是从煎锅披萨和电饭煲蛋糕入门的呢。

今天小主就带来一款煎锅版披萨，希望大家都能勇敢的迈出第一步！

玉米 1根 / 胡萝卜 5g

鸡蛋 1个 / 玉米淀粉 10g

细砂糖 10g / 马苏里拉芝士 30g

玉米油 少许

1.先将1根玉米剥下，把胡萝卜切丁约5g。

2.烧一锅水放入玉米焯2分钟捞出。

3.在玉米中加入1颗鸡蛋。

4.再加10g玉米淀粉。

5.再加10g糖搅拌匀称。

6.平底锅加少许玉米油烧热。

7.转中火，将饼糊倒入平底锅并摊平。

8.待饼底凝固时，外貌匀称铺满30g马苏里拉芝士。

9.再撒5g胡萝卜丁。

10.保持中火，盖盖焖10分钟左右，至马苏里拉芝士匀称融化。

11.香甜拉丝的芝士玉米烙就做好了！

小主提示

1、如果想降低一些热量，可以不加细砂糖。

2、因为是不粘平底锅，所以油不用太多。

3、马苏里拉芝士碎如果是冷冻的，就要解冻后再使用。