电饭煲怎么做蛋糕？切记这四个小细节，做出来有口感柔软又鲜味！

在一个特殊的时期，孩子们想吃蛋糕，这已经成为一件很是奢侈的事情。连日来，福州仍处于调控状态。除了几家对外开放的大型超市外，街上100%的蛋糕店都关门了。没有措施，所以他们只好选择在家用电饭锅做饭。虽然外面买不到好吃的，但也很好吃容易，还能到达柔软蓬松的效果，保证方法简朴，零失败。

许多人实验用电饭锅做蛋糕。事实上，没有几多人是100%乐成的。有许多人把它“烤”成“蛋糕”。如果他们做得欠好，就会大大增加失败的可能性。其实，只要做好以下四个环节，就会起到柔软蓬松的效果。一是将蛋清和蛋黄离开充实搅拌，这是第一个先决条件，第二个是要留有足够的时间通过，并确保将它们搅拌成完全粘稠的状态，第三个是要提前将电饭煲预热到位，第四个是种种原质料的比例，这在纸张。[配料]：鸡蛋、糖、牛奶、面粉、鸡蛋、葡萄干、食用油。

[生产历程]：

一。首先，准备10个新鲜鸡蛋。事先把蛋黄和蛋清离开。同时，把它们放进碗里待用。2。然后，在蛋黄中加入200克纯牛奶、2汤匙面粉和适量白糖（5-10克），再加入少量食用油（锁水，防止水汽流失），然后用筷子或打蛋器搅拌成粘稠状（确保内里没有颗粒），如上图所示。三。然后，要处置惩罚蛋清，先在蛋清中加入少量白糖，用打蛋器搅拌，直到酿成大气泡。找一双筷子插在上面。如上图所示，如果他们直立着不摔倒，就意味着乐成。

四。然后，以少量的形式加入混淆卵白数次（条件允许的话可以加入少量的盐和白醋，这样有助于通过），加入准备好的蛋黄，轻轻放低，重复搅拌频频，直到两样工具完全融合，如上图所示。

5个。最后，取出电饭煲内胆，清洗洁净后擦拭洁净，先在锅底及四周涂抹少量食用油（易取出），倒入混淆好的鸡蛋浆，尽可能在外貌放几粒葡萄干或其干果，盖上锅盖，直接按蛋糕功效键，蒸15分钟成熟几分钟的蛋糕不仅口感柔软蓬松，而且很是甜适口。孩子们也喜欢吃。在这个特殊的时期，他们多次致力于在家学习，相信大多数人都市乐成。