疫情期间，咱们做不了此外孝敬，也不能添乱，于是乎不点外卖，不出去吃，自己在家修炼，练得一手好厨艺。
全是家常菜，如果您也是一天三顿（我家已简化成2顿）在家做饭，已经实在不知道还能做点什么了，来看看我的家常菜系列吧，做个参考。
我做菜的原则是：食材简朴易买、调料简朴（基本只有油盐醋）、做法简朴。所以你也完全可以在家做这些菜啦。
主菜：
牛肉炖豆角，喜欢胡萝卜的加点吧，一个字：香
五花肉炖豆腐，经由这样炖煮的豆腐入味，吃不够
炒肉系列：莴笋炒肉，莴笋片薄薄的，肉也少放一些，热量不高，吃了不长肉，欧耶！
炒肉系列：扁豆切成丝状，输得快，省时省燃气。做出来有煲仔扁豆的味道，很入味，好吃
酱了一块牛肉，后续几天炒菜就省事了，和白菜炒一炒
烧带鱼，吃不够
接着烧带鱼
继续烧带鱼
春笋是许多人爱吃的鲜货。第一次做春笋，照着下厨房的方子做的，很乐成
春笋炒肉，后续另有凉拌春笋哦，春笋吃个够
第二道菜或青菜类：
原则是尽可能多些菜的品类，营养平衡
清炒奶白菜
莴笋丝炒鸡蛋
一人食：奶白菜炒芽菜
荷兰豆炒胡萝卜
煎鸡蛋、土豆丝、西葫芦丝，可以就饼吃
清炒黄芽菜
奶白菜豆腐
醋溜白菜金针菇
西红柿炒蛋
古法炒苦瓜（哈哈，其实是小时候老家炒苦瓜的方法，现在很少见到有人这么做了）。很下饭
荷塘小炒：荷兰豆、藕、玉米
凉菜类：
吃凉菜增加每顿餐菜的品类，同时低热量，有饱腹感，不容易长胖
凉拌菠菜油豆皮（老家叫豆筋）
凉拌黄瓜油豆皮，加了金针菇
盐水猪肝。第一次做猪肝，做法简朴，适合新手
凉拌春笋，加了黄瓜薄片，和谐颜色，而且又多了一种食材呢，感受很康健
面包/水果类：
吃这些更能感应幸福。珍惜优美的生活吧，为了自己和所有体贴的人
乐成的面包
不乐成的面包，没提倡来。发酸，葡萄干不匀称
做完普通面包，开始做抹茶面包了，乐成！
吃点粗粮：红薯
偶然主食来点纷歧样的：炒饼+快手紫菜汤
煮玉米
玉米碴粥
木瓜+芭乐+猕猴桃，都是在网上买的，价钱很合适
买了太多木瓜+芭乐，只好不停吃吃吃