蛋糕的造型很重要，出壳的小鸡真是萌化了，绵软香甜，孩子特喜欢

“前文导读：本道育儿美食适合18个月以上宝宝食用。”

大家好，这里是杨爸的育儿经，今天笔者为您分享一款不错的卡通蛋糕——出壳的小鸡。其实对于这款绵软的蛋糕而言，笔者的灵感泉源于卡通动漫——恼怒的小鸟。一开始的话，笔者只是为了让孩子涉猎一些影视作品，所以才从卡通动漫先入手，在接触了众多动漫之后，家中的小孩开始喜欢画画，笔者感受很不错，顺带还掘客了孩子潜意识中的兴趣。但对于一个成年人来说，看动画片总是提不起劲，所以只能想方设法的把动画里的事物延展到生活中去。这不，因为看了恼怒的小鸟，所以笔者就灵机一动，是不是可以做个“出壳的小鸡”。究竟鸟蛋笔者找不到，鸡蛋还是有的。那么接下来笔者就把这款鲜味的详细烹饪方法分享给你，还望喜欢。

准备原料：鸡蛋3-5个，白砂糖20克，低筋面粉60克，柠檬汁少许，胡萝卜和热巧克力少许。在质料准备上的话，笔者选用的都是很是常见的食材，能让你很利便的就在家中完成。

第一步：首先我们用家中的筷子在鸡蛋的顶部戳一个小孔，行动一定要轻柔，切勿把鸡蛋给整裂了。原本这道美食的鸡蛋数量3个就够了，但为了防止新手初次做的时候把鸡蛋给弄破，建议多准备几个。

第二步：一般我们只需要把鸡蛋壳的顶部扩充成1.5cm左右的开口就可以了，随后我们把蛋黄蛋清倒在一个碗中打散备用。

第三步：随后我们把蛋壳放在清水中洗净，然后擦干备用。行动一定要轻柔，弄破蛋壳就欠好了。

第四步：随后我们准备一个盘子，在盘子中加入80ml的45°温水，然后把装有蛋黄蛋清的碗隔水放在盘中。

第五步：随后我们在装有蛋清蛋黄的碗中加入柠檬汁和白砂糖，全蛋打制玉成蛋霜，基本上只要能出现出下图这种“8”字形纹路就可以了。

第六步：我们准备一个筛网，把低筋面粉筛入装有全蛋霜的碗中。

第七步：然后匀称搅拌，形成下图这种无颗粒状的面糊就可以了。

第八步：之后我们准备一个玻璃容器，在容器底部刷上一层油，然后把2/3的全蛋霜倒入碗中，其余1/3用裱花袋装好。之后我们适当震一下玻璃容器，把之中的气泡适当震出备用。

第九步：之后我们给裱花袋开个小口，然后把全蛋霜挤入蛋壳内，装八分满即可。

第十步：之后我们用锡箔纸把鸡蛋包裹好，装入小碗中备用。

第十一步：之后我们像下图一样，把所有的蛋糕放在蒸锅上，中火蒸20分钟即可出锅。

第十二步：玻璃容器中的蛋糕我们只需要脱模切块即可，而鸡蛋中的蛋糕，我们就需要做一些卡通的造型。我们首先把胡萝卜切成三角形状，划分给“出壳的小鸡”做出属于小鸡的外部造型。

第十三步：之后我们用热巧克力，给蛋糕画“鸡”点“睛”，这样一道“出壳的小鸡”的蛋糕造型就做好了，是不是萌化了呢？

制品效果图：不知道对于笔者今天这款“出壳的小鸡”的蛋糕造型你还满足吗？蛋糕自己的营养是很是适合孩子食用的，加上这般可爱的造型，不仅能把小孩给萌化了，预计连许多大人都市被萌化哦。如果你也喜欢这款蛋糕的话，自己在家动手实验一下吧，相信您的孩子一定会很是喜欢哦！

那么今天的育儿美食就分享到这里，喜欢文章的朋侪多多关注我哦。