这日子没法儿过了……又一个跨界来抢饭碗的家伙，做的还挺牛叉

这又是一个不老老实实做本行，跨界来抢蛋糕师傅饭碗的小妞——旧金山的阿曼达（Amanda，下图），白昼是美联储（Fed）和Facebook等组织的数据分析师，夜间磨刀霍霍做蛋糕......逐渐地，她生长了自己的技术和奇特的美学：极简·时尚的奶油蛋糕。

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泥萌一定会问配方在那里，虽然Amanda身在美国，却并没有使用老美常用的奶油霜，而是另辟蹊径，使用的是“瑞士卵白霜”~so，配方基本人人都有，剩下的就是尽可能简化但又能保持唯美就好啦~今天的这些可以瞧一瞧看一看借鉴一下

继续看彩蛋，别着急跑掉~

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