烘焙
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做戚风蛋糕总失败，只要注意几点，不回缩不塌陷，新手也能乐成！
一晃入烘焙的门也有五年时间了，从最初的小白到现在，中间真的履历过无数次的失败，也浪费了不少食材，甚至另有过要放弃的想法。可是因为孩子喜欢吃甜食，又不想去外面买，总以为自己做的相对要康健一些，在食材的选择和配比上可以自由掌握，所以也就磕磕绊绊的坚持下来了。虽然不会做什么太庞大或者高级的甜品，但像基础的面包和蛋糕倒也都能信手拈来，最起码自己家人吃还是没问题的。戚风蛋糕是烘焙新手必做的一款蛋糕，它可以
2020-06-29
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教你做绝对不翻车纽约芝士蛋糕
纽约芝士蛋糕是一款新手和吃货都爱的一款甜品。在这个全民网络时代，大家或多或少的会在网上找到制作教程，但仍然会泛起种种问题，那么我今天分享一个及其简朴的做法，简化制作历程，让大家真正意义上获得完美的纽约芝士蛋糕哦！还不快来试试？纽约芝士蛋糕配料（996克，8寸）芝士奶油 318克细砂糖 70克鸡蛋 70克淡奶油 264克酸奶油 264克柠檬汁 10克制作步骤1，准备好所有原质料。2，称量后将所有原
2020-06-29
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烘焙小白学会这款万能卡仕达酱后，做什么都好吃，软糯细腻，奶香十足
一款产物的鲜味与否，除了自己的特性使然外，酱料的加入也是功不行没的。记得之前，后台也有位小姐妹在问，烘焙圈中，有没有一款像是老干妈那般神奇的酱料啊？说到烘焙届中的酱料，就一定要提到与中式餐饮界“老干妈”齐名的“卡仕达酱”了。卡士达酱，英文名称：custard cream，素有“甜点师的酱料”之称，具有低脂、轻柔、香而不腻，入口即化的特性，适合做种种馅料，无论是甜点还是面包中，它的使用频率都很是高
2020-06-29
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这是甜品界超好吃的地利生鲜！
不偷工减料，不夸大其词，这里把烘焙做出了地利生鲜的感受，让你一看到价钱，就恨不得帮着吆喝——看这一盒甜品，有小牛乳盒子、蛋糕卷、司糠、肉松小贝，另有网上爆红的屁桃，你放大了胆，往低了猜，几多软妹币一份？不敢猜？我帮你算算，牛乳盒子按超市价，算20块钱软妹币；肉松小贝按路边摊价，算10软妹币；屁桃怎么说也是个艺术甜品，15软妹币不能再低了；蛋糕卷按5软妹币不贵吧……最后一合计，只要42软妹币！甜品
2020-06-29
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中信银行滁州分行营业部举行客户烘焙沙龙
克日，中信银行滁州分行营业部团结滁州市金苹果蛋糕房配合举行了客户烘焙沙龙。运动当天，营业部的小同伴们早早到达蛋糕房，部署好现场，准备好运动的工具。客户纷纷落座之后，理财司理刘露为大家先容中信银行的基本情况，推荐该行的新客理财、“薪金煲”、“日享天开”等爆款产物，又深入解说了MGM渠道操作步骤及“朱紫驾到”运动，让客户更全面地相识到贵来宾户的权益和增值服务。产物宣讲后，进入大家最期待的蛋糕DIY环
2020-06-29
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面包控必看！芜湖这些小众面包店，一般人都不知道！
不知道为什么，有面包的早上就会让人以为幸福感满满。烤着吃，蘸着果酱吃，或者夹上任何你爱的食材做成三明治，搭配牛奶，咖啡，甚至是粥，都有差别的风味。面包的种类其实也有许多，除了常见的吐司，另有贝果、法棍、司康、可颂、恰巴塔、布里欧、佛卡夏......是不是以为面包的世界也是很富厚的呢！芜湖好吃的甜点有不少，但好吃的面包却不多，可以说今天推荐的都是宝藏店了。窑滚首推的肯定是窑滚了，作为一家面包专门店
2020-06-29
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中信银行芜湖名郡支行开展亲子烘焙运动
为展现支行高端的服务品质，细致入微的服务特色，克日，中信银行芜湖名郡支行经心组织了一场亲子烘焙运动。为保证运动质量，中信银行芜湖名郡支行员工提前一周就开始经心准备，提前考察互助的蛋糕房，对原质料的宁静性做好把关，力图运动保质保量。此次运动共有来自七组家庭的八位生动可爱的小朋侪们到场。运动开始前，烘焙老师先向大家先容了本次运动的意义以及制作蛋糕所需的质料及做法，小朋侪们认真地听讲，不错过任何一个细
2020-06-29
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我确定，这才是我想吃的那种蛋糕，谁家私房有做？
首尔的Maison Olivia，人气很旺，不止这些周末蛋糕做的很棒，最擅长的韩裱现在看也依旧很美，之前海内一窝蜂搞韩裱，有不少做的很糟糕就摆柜台开卖，让人赶脚low劲儿十足...现在以你的审美再看看Maison Olivia的这些蛋糕，是不是仍然赶脚眼前一亮~s5aq今日图片+视频下载提取码表走开，看彩蛋哦~—▼传送门·戳下图·有配方▼—关注“世界烘焙配方”sjhbpf进入世界顶级烘焙殿堂！全
2020-05-04
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蛋糕和烘焙，傻傻分不清楚？让美尼艳厥后为你详解烘焙种类
烘焙是近年来最受接待的美食种类之一，在海内还处于快速生长状态中，主要消费群体是年轻人，可是在西方国家，烘焙工业很是繁荣，消费群体涵盖各个年事层。所以，烘焙行业在海内的生长任重而道远，幸亏越来越多的人都接受和喜欢烘焙了。不外，许多国人对烘焙的明白就是蛋糕，其实这是差池的，虽然最初我也是这么认为的，可是在去过美尼艳后烘焙店后，我发现蛋糕只是其中最普通的一类。今天小编就来为你详解一下烘焙种类，感兴趣的
2020-04-30
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网友晒烘焙失败案例，说好了，看完谁也不许笑谁
没想到这场疫情做到了……让太多的小白入烘焙坑！新手多，翻车现场也多……可是每个烘焙er，都要履历烘焙新手的阶段，要知道不是每小我私家一开始就能做出又悦目又好吃的烘焙美食，最近网上出了一些经典的烘焙失败案例，那“笑果”整的是很喷饭了！快快来看下面这些血淋淋的惨况！这样似乎有点不老实，咱们就看看图片，看完了谁也不许笑谁呀。TA来了TA来了~大型买家秀和卖家秀简直不要太惊动！到处张扬着随性与不羁……事
2020-04-30