亲手做肉松小贝,比排队买更放心,更有成就感
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卵白加入细砂糖,举行打发,湿性发泡即可(打卵白时候就开始预热烤箱,中层上下火180℃)
步骤7
取一半卵白霜与蛋黄湖混淆
步骤8
混淆好的面糊倒回剩余的卵白霜盆里,继续混淆匀称
步骤9
烤盘垫油纸,倒入蛋糕湖
步骤10
震平
步骤11
烤箱中层上下火180℃烘烤18分钟
步骤12
出炉倒扣,揭去油纸,冷却
步骤13
借助圆形(杯子,碗)来刻蛋糕
步骤14
准备沙拉酱和海苔肉松
步骤15
取一片蛋糕胚,涂抹少量沙拉酱
步骤16
放少量海苔肉松
步骤17
再取一片蛋糕胚,涂抹少量沙拉酱
步骤18
两片蛋糕合并,然后涂抹少量沙拉酱
步骤19
蘸满海苔肉松
步骤20