用香蕉做一款纸杯蛋糕,简朴好吃又营养,宝妈分享的鲜味辅食

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大家好,今天笔者为您分享一款香蕉口胃的纸杯蛋糕。对于这款纸杯蛋糕的烹饪想法,笔者是受了朋侪圈一位宝妈的启发。因为笔者最近被朋侪圈过多面食的“轮替轰炸”,天天早上就是一大堆好吃的工具在“呼叫”笔者。对于笔者这样一个吃货来说,要是看到一样好吃的鲜味,如果做法不庞大的话,一定会实验一下。而对于今天这款纸杯蛋糕而言,这是一款不需要发酵就能做成的简朴鲜味。根据朋侪圈宝妈的先容,这款蛋糕很是适合2-5岁的小孩食用,简朴营养易吸收,而且很是的香甜适口哦。那么接下来笔者就把这款蛋糕的详细烹饪方法分享给您,还望喜欢。

准备原料:香蕉1-2根,低筋面粉两百克,鸡蛋2-3个,食用油15克,蜂蜜一勺。对于笔者顶端的图片而言,笔者在蛋糕做好之后,还在上面挤了一些山药泥,以增加风味口感,更添营养。如果你感受不贫苦的话,也可以买些山药,蒸熟后碾成泥,尔后放入裱花袋中,待蛋糕做好后,在蛋糕的外貌挤上山药泥就可以了。对于这步而言,笔者在后面就不多先容了。

第一步:首先我们把香蕉去皮切成小段,尔后放在榨汁机内里打成泥备用。之后我们准备一个无水无油的碗,无需分散蛋黄蛋清,直接把蛋打入碗内,然后用打蛋器,打发成蛋糊,历程或许要三至五分钟左右,蛋糊的形态应该和芝麻糊差不多。

第二步:准备一个筛网,把低筋面粉筛入蛋糊中,匀称搅拌至无颗粒状后,加入一勺蜂蜜、打好的香蕉泥以及15克食用油(玉米油也可以),然后再匀称搅拌两分钟,直至所有的质料综合匀称融合即可。

第三步:准备一个裱花袋,把准备好的面糊倒入裱花袋内,然后在裱花袋上剪一个小口,把准备好的面糊挤入准备好的纸杯模具中。对于这步而言,因为蛋糕在烤制的历程中会有膨胀的现象,所以面糊的容量只要到纸杯模具的4/5左右就可以了,以留出空间给蛋糕膨胀之用。

第四步:烤箱180度预热五分钟,然后把准备好的纸杯蛋糕放入烤箱中,上下火180度烤25分钟即可。

下图就是纸杯蛋糕在烤好前五分钟的样子,是不是感受很可爱呢?之后取出蛋糕适当放凉,尔后你就可以拿给小孩吃了。

制品效果图:对于笔者这款纸杯蛋糕而言,做法可谓是相当的简朴,而且之中因为添加了香蕉,所以口感上更是赋予的水果的鲜味。固然了,如果你在家做的话,也可以用差别的水果制作出纷歧样口胃的纸杯蛋糕哦。

那么今天的美食就分享到这里,喜欢文章的朋侪多多关注我哦。