宅家无聊？小义亲测的家庭美食做法

停止今日，疫情已经发作二十多天，这二十多天里，不知道大家是不是和小义一样，满脑子都是：奶茶、蛋糕、烧烤、暖锅呢？

嘿嘿，今天小义就客串一下美食博主，教给大家做一些简朴的美食吧~

都是小义亲测哟~味道棒棒哒~

奶茶

不少小同伴表现：如果早知道半个月前那是我最后一次出门用饭的时机，我一定不会只喝一杯奶茶。

奶茶的做法其实很是简朴~只需要牛奶、白砂糖、茶叶三种质料就够啦~

首先，放少许白砂糖在锅中，并加添一丢丢清水，将白砂糖煮成糖浆。

然后我们就可以倒入牛奶啦~如果一小我私家喝，倒入500g牛奶（瓶装两瓶）即可~

待牛奶煮沸，再加入少许茶叶（红茶最佳）。茶叶的数量可以依据小我私家的口胃来定，小义加的多了些，有点苦~

然后我们开小火加热、煮沸，好喝的奶茶就可以出锅啦~

蛋糕

嘿嘿，最近电饭煲蛋糕已经登上了微博、抖音热搜。不知道大家是否根据教程做了呢~

小义以为电饭煲蛋糕最难的一步就是把蛋清打发了，没有打蛋器的朋侪可能要艰苦了哟~

首先，我们准备4-6个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分散。小同伴们可以先把鸡蛋打个小口，把蛋清倒出，剩余的就是蛋黄。

找一个一次性杯子，在蛋黄中加入半杯牛奶、三分之一油（一定要找没有味道的油。花生油有味道，会影响口感）、一杯面粉，然后用筷子搅拌匀称。

接下来，就是最难敷衍的蛋清了。在蛋清中加入半杯糖、3-5滴白醋（压腥），然后用打蛋器搅拌。若没有打蛋器，大家可以将矿泉水瓶底部剪开，然后周围竖着剪1CM左右，当做打蛋器使用。搅拌至能够把筷子立在上面即可。

接下来，把卵白倒入蛋黄中，搅拌匀称。再把电饭煲锅底刷油，快速倒入就可以按下开关啦~

家庭低配版披萨

接下来就是馒头披萨了~emmm…小义做的虽然丑丑的，可是味道还不错……

首先，把馒头切片，再切丁。然后准备火腿、葱花和鸡蛋，把火腿切丁、鸡蛋搅匀。蛋液中加适量盐。

在锅中倒油，把馒头丁煎至微黄。倒入火腿、葱花。随后匀称的浇入蛋液，待其煎熟即可。（有条件的可以再撒一些黑芝麻。）

嘿嘿，好啦~今天小义的美食课堂就到这里了~

不知道大家有什么鲜味简朴的家庭美食呢~不放在留言区推荐一下吧~