大叔家的家常菜：锡纸烤蘑菇，香嫩多汁，简朴易做，家人爱吃！

大叔喜欢早上的时间去买菜，一来蔬菜比力新鲜，二来是人少可以逐步选菜且付钱时不需要排队。每次去买菜时都是老大爷和他的老伴在守菜铺，见到有人进门总是很热情地打招呼、告诉你今天新上了那些菜。买完菜要付钱时老大爷就戴上花镜开始一样样的称菜报价钱，他老伴就在边上拿着盘算器一次次地摁“加……”、“加……”。有时老奶奶会不小心按错，这时老爷爷会一脸歉意地跟我们解释：平时都是儿媳妇收钱，新买的称他不太会用，只能和老伴一样样的逐步来。大叔爱吃蘑菇，喜欢蘑菇的鲜香，做蘑菇什么都不用加，就已经相当鲜味。

而且蘑菇属于营养富厚的高纤食品，增强免疫力很是适合食疗。蘑菇中也含有富厚的种种矿物质和微量元素，很是适合孩子和老人吃，蘑菇做法很简朴，险些没有不适合蘑菇的做法。而且基本都是零失误，新手上路最适合不外。蘑菇的通常做法如蘑菇炖鸡，蘑菇炒肉片，蘑菇浓汤经常在我们的日常饮食中泛起，本次先容烤蘑菇的三种配搭，由于蘑菇微寒，所以烤过之后，搭配任何食材会即鲜味又康健。话不多说，今天大叔下厨房教你做锡纸烤蘑菇，希望你吃得开心呢~

蘑菇若干，蟹味菇、口蘑、酱油、蚝油适量

1、首先把蘑菇都洗净，口蘑切片，蟹味菇自己比力适中，不用改刀，放入容器中，加入适量的酱油和蚝油拌匀；

2、然后拌匀后腌制1-2小时，倒入锡纸中，包起来即可；

3、最后把烤箱设定190度，烤制25-30分钟即可上桌开吃啦~

香嫩多汁，简朴易做的锡纸烤蘑菇就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~

大叔小提示

1、烤蘑菇会有一些汤汁，是拌饭的最佳拍档，只管在做熟以后把蘑菇切碎，然后拌在饭内里，绝对让宝宝赞不停口；

2、大家在吃蘑菇的时候，给宝宝一定要选择食用菌，如果对这类食物有可能发生过敏的宝宝，一定要慎重食用。