烤蛋糕的时候你会中途偷看烤箱吗？来自十八位学员的谜底

居然是烘焙里最有趣的环节！

去年我们跟学员们谈天的主题是" 烘焙的历程中你最享受的部门是什么？"

有一位小可爱的回覆如下：

正是这条留言让我们意识到：" 偷看烤箱 " 这件小到绝大多数人都没察觉到的细节，其实恰是烘焙这个看似贫苦又费事的喜好里，最让人有满足感的部门。

其实险些每小我私家做蛋糕的历程中都市去偷看烤箱，那大家在偷看烤箱的时候到底在想些什么呢？我们采访了包罗学员 18 位热爱烘焙的学员小同伴，大家的回覆可以说是相当精彩了！来看看有没有跟你一样哒 ~

1、学员a：

" 通常是好一通手忙脚乱，然后小心翼翼把模具端入烤箱，喘口吻就开始洗碗，时不时去看一眼烤箱，看内里的小可爱有没有顺利长大。"

2、学员b：

" 每回都市中间跑已往偷看！看到烤箱里的蛋糕 " 发育良好 "，就忍不住用手机照相发给卧室窝着的男朋侪，想第一时间跟他分享。烤箱里的光线其实一点都欠好，只有橙黄色的烤箱灯照在蛋糕上，旁边一片黑漆漆，可是就是以为悦目，看了心里喜滋滋的。"

3、学员c：

" 厨房里地方小，为了烤箱特意买了个多层置物架，效果又买小了，效果只能把烤箱放在架子最顶上。每次想要看到模具里的蛋糕长得多大了，都得使劲儿踮脚尖，甚至得踩到凳子上才气瞥见。不外纵然是这样，每次中间也回去看好几回。最后快烤好的三五分钟，索性就站在凳子上盯着烤箱。"

4、学员d：

" 别人都只能看到蛋糕烤完装饰好的样子，蛋糕在烤箱里努力长个儿的样子只有我们这些 " 亲妈 " 能瞥见，肯定得多看几眼啊！虽然蛋糕还没烤好，可是也有朴素的可爱！跟亲妈看自家闺女儿子的心态一模一样！"

5、学员e：

" 会过一会跑过来看一趟！尤其是戚风、泡芙之类会长得比力高的甜品，看到他们使劲儿长高，心里会有莫名的感动。"

6、学员f：

" 每次洗完碗就守在烤箱前，烤箱的热气扑在脸上，烘得脸热乎乎的，心里也以为开心，看着蛋糕沿着模具努力向上爬，忍不住一直盯着。"

7、学员g：

" 会以为好神奇——兴起来了！"

8、学员h：

" 固然会啊！我会像隔着玻璃看（k ā n）着新生宝宝一样一直守着它！就怕视线一脱离，烤箱里的蛋糕宝宝就长歪了 ~ 也有没做好的时候，但到底是亲生的，丑宝宝也以为可爱，总是看着看着眼睛就忍不住冒出爱心了 "

9.学员i：

" 千万要顺利长大，别让我再做一遍！"

10、学员j：

" 初识烘焙，中途看烤箱宛若一个懵懂的少年，满眼期待；爱上烘焙，中途看烤箱犹如一个狂热分子，成就感满满；熟识烘焙，中途看烤箱活脱一个神经病，咋儿尤特娘的糊了。

11、学员k：

" 守着烤箱，生怕蛋糕跟别人跑了 ..."

12、学员l：

" 我的烤箱最省事了，烤工具的温度一定，就再也不用管了，和我老公一样，全自动烤好了 ~"

13、学员m：

" 会有种老母亲般的欣慰感（颔首 weí 笑）——可算拉扯大了！"

14、学员n：

" 会的，期待它变漂亮 ..."

15、学员o:

"TA 像小祖宗 ~ 一会怕 TA 上色重了要盖被子 ( 盖锡纸 ) ，一会儿又怕 TA 长不高，心田比把自己放进烤箱更煎熬 ..."

16. 学员p：

" 像隔着栅栏看幼儿园里的小朋侪！一个个生机蓬勃，生命力满格！挤在一起热热闹闹的，就等我开门接他们 ~"

17. 学员q：

" 固然会去看啊！要看它长什么样。心里忐忑啊！不停祈祷蛋糕千万别失败！"

18. 学员r：

" 看着烤箱里的食物，就能逐步静下心来，好像能听到他们在小声说话。烤箱飘出的香气越来越浓郁，喜悦跟满足感简直爆棚。"

基于多年的烘焙学校的教学履历，我会不停给大家分享相关的烘焙知识，从烘焙原料、烘焙器械的选择，蛋糕西点的制作技巧、开私房烘焙和实体店的注意事项等，接待大家连续关注！！！