冬天用它取代点心，连吃几个月，身材苗条又年轻，衣服能买最小码

冬天严寒许多人都市举行保暖，恰逢春节又会吃许多营养富厚的大鱼大肉，一不注意就会在胃部聚集许多的油脂而引起发胖，小编今天给大家推荐一种食物，营养富厚助消化常吃不长胖，越吃皮肤越好。冬天用它取代点心，连吃几个月，身材苗条又年轻，衣服能买最小码。它就是紫薯，紫薯的营养富厚，含有富厚的卵白质、植物纤维和人体所需的氨基酸。其中紫薯含有富厚的纤维素可以有效地促进肠胃蠕动，常吃另有美容减肥瘦身的效果，是减肥期间很是适宜食用的食物。下面就和小编一起来学习这道紫薯松糕的详细做法吧。

紫薯松糕

By 宁小麦96

配料：

大米粉 120克、紫薯泥 150克、白糖 1大匙

烹饪步骤：

1.洁净的盆中放入大米粉。

2.分次加入紫薯泥，用手搓匀，最后大米粉成为用手可以攥成团，再轻轻一压就会散开的状态。我约莫放了150克紫薯泥。

3.用筛子过筛，我用的豆乳机筛子，用粗点的筛子应该更好。为了更匀称，我筛了双方。

4.筛好的紫薯粉一定不要再压，保持松散状态，加入细砂糖，用手轻轻拌匀。

5.放入模具中。我用的是12*5的慕斯圈。用刮板轻轻刮平，不要压。上面盖上一块打湿拧干的屉布。

6.放入烧开水的蒸锅中，蒸5分钟。把慕斯圈拿掉。

7.再次盖上屉布，蒸20分钟。

8.蒸好的松糕。

9.小心取出就可以了。

烹饪小贴士：

紫薯的选购技巧：

第一：相信大家都知道紫薯味道香甜适口，含有大量的晒元素和花青素，多吃紫薯可以提高身体免疫力，那挑选紫薯第一个方法就是看形状，我们只管不哟挑选圆圆的，最好挑选长条型的紫薯，因为这种长条型紫薯蒸熟了以后吃起来口感越发香甜，而圆形的紫薯味道就会淡一些。

第二：再来看紫薯的表皮，我们在挑选的时候一定要挑选表皮比力平滑的，如果紫薯外皮有黑斑，或者是有褐色的黑点，这样的紫薯就不建议大家购置，因为这种紫薯就讲明已经变质或腐烂了，纵然煮熟了吃也会有一股怪味，常吃的话对人体有很大的危害。

你喜欢吃紫薯吗？

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么看法和想法，接待在下面踊跃留言和大家一起讨论。