真好!阜阳人“想到不行的味道”回来了!
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淋上辣椒油和香醋
热腾腾的小笼包
冲一碗汤
香菜、香油不能少
说到这些
口水不争气地流下来了!
念兹在兹必有回响
阜阳不少早餐店复工了
这些“想到不行的味道”回来啦
请让我狠狠呼吸几下这
陌头巷尾迷人的烟火气!
1
水烙馍
早上八点半,在宋记水烙馍店门口,有三位主顾正在距离一米排队,主顾们正自行举行测温、挂号、出示康健码等防疫要求。因为还不能堂食,宋老板店里的桌椅都收了起来。
主顾李先生前几天就来探询宋记水烙馍什么时候复工,今天终于买着了。“以前老在这儿吃早餐,因为疫情,这都一个多月没吃过她家的水烙馍了,今天可算开业了。”李先生咬了一口水烙馍,笑着说:“嗯,还是这个味儿。”
2
锅贴、SA汤
恢复营业之后,十五中劈面的老兵锅贴SA汤馆生意逐渐好了起来。“这两天生意才逐步的好起来,这才有开门做生意的劲头儿啊。”10:00左右,老板已经做了八锅锅贴了。
掀开锅盖后,金黄色的锅贴吱吱啦啦的冒着油,迫不及待的食客们喊着:“荤类素嘞都要”,伴着冲汤前在碗里打散鸡蛋的当当声,这些熟悉的声音终于又响起来了。
3
油条
注意到了没?小区里油条铺大多也恢复营业了。十五中旁边一家早点铺,老板用一副长筷,在油锅里不停拨动,一根根油条打着转转,很快膨胀成一根根金黄色的制品,之后,再麻利地夹上铁网上沥油。
“卷两根油条,再盛一碗咸麻糊带走。”耳边不时响起老主顾的声音,老板一边应着一边娴熟地卷起了油条卷。
4
煎粉
3月8号,六纺小吃一条街重新开放。现在,开门营业的早餐店却不多,深受阜阳市民们喜爱的鸡丝豆腐脑、卷饼、肉夹馍都没有恢复营业。
周大姐煎粉倒是开业了,金灿灿、泛着油光的煎粉翻腾着,散发出诱人的气息。
5
牛肉糁汤
早上八点,记者来到和其味牛肉糁汤店,老板在门口热情招呼着,今天能进店里吃。
虽然能够堂食,可是店里的主顾仍不多,他们大多只有用饭时才把口罩拿掉,且一张桌子只能坐一小我私家。
你以为阜阳哪家早点最好吃?
开门了吗?
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泉源:颍州晚报