羊糕

  • 霍里老街传承百余年的内行艺——霍里羊羔!

    花山区霍里镇霍里老街清末民初时期,过年吃羊糕已成为当地的民俗,如今霍里羊糕作为马鞍山特色风味美食,并在芜湖、南京、合肥、上海、等地远近闻名,获得各界人士的赞优美评。霍里羊糕是五代人的百年传承,央视上榜品牌,从原质料的严格挑选到繁琐庞大的制作工序都十分讲求,一直沿用百年传承的手工武艺制作,是传统手工武艺的典型代表。正宗的“霍里羊糕”晶莹剔透、入口即化、酥而不碎、鲜而不腻,香而不膻,口齿留香,是原汁

    2020-01-10