世界配方甄选：结构简朴，风味奇妙的青苹果味噌蛋糕

图片来自网络， 图片版权属于原主杰森.利克Jason Licker是一位来自美国的甜品师，他在法国烹饪学院完成了糕点课程后，就在世界各地旅行。这让他有了对各地特色食物的新奇体验。2016年，利克出书了一本书《Lickerland》，将亚洲的风味与法国技术联合来举行缔造。2017年，他获得詹姆斯比尔德奖提名，并获得泰国铁厨师奖。这次，我挑选了他的青苹果味噌蛋糕。乍看制品，小T有点“嗯.....”，

2020-04-08