茼蒿

  • 带你学做鲁菜家常菜，将经典传承让鲜味端上你家餐桌

    鲁菜不仅有许多高端大菜，像九转大肠，八宝布袋鸡，糖醋黄河鲤鱼，另有许多受接待的经典家常菜，让经典走上你家餐桌是我的小目的，今天和大家分享几道餐厅受接待的家常菜，大家用心学做给家人吃吧酱香龙骨，主料龙骨2斤洗净浸泡30分钟去血水，锅中烧水下入龙骨焯水，加适量料酒水开撇去浮沫，煮5分钟捞出，起锅烧油下入葱姜片爆香，下入干黄酱1/ 4袋小火煸炒出香味，然后加入豆腐乳2块，白糖料酒花椒八角桂皮香叶适量翻

    2020-03-03

  • 新年第一餐，过年不回家隔空给怙恃拜个年，家常菜吃得很幸福

    新年好！今年的春节是很难忘的，意义特殊，在这里我首先要和战斗在武汉一线的医务人员说声：新年好，你们辛苦了！同时也呼吁大家只管淘汰外出，今年春节不要再相互贺年了，出门一定要戴口罩回来一定要注意清洁。今年我也不回外家了，所以只能隔空和怙恃贺年了，宅家做几道家常菜吃，也是很幸福的，下面来分享下我们的新年第一餐吧。第一道【凉拌猪心】做法很简朴，首先将猪心放入冷水锅中，加入料酒花椒一起煮，煮开后转中火继续

    2020-01-25