足不出户学做粤菜

广州粤菜师傅培训室学员在制作糖醋鲈鱼。广州日报讯 （全媒体记者李大林、张晓宜 通讯员增宣、朱卓东摄影报道）“这一期，我示范制作的菜式是太极羹和糖醋鲈鱼，请大家仔细注意步骤和注意事项……”日前，在位于增城区正果老街的广州粤菜师傅培训室里，一场特殊的新时代文明实践“云课堂”正在举行着。广州粤菜师傅培训室学员、正果美食文化协会理事王远安通过“线上培训课”教学，助力本土粤菜人才造就不停步。“太极羹的质料

2020-04-10