蒜苗回锅肉

  • 想要吃正宗色泽红亮、咸鲜微辣四川蒜苗回锅肉？正确做法别遗漏！

    中式经典摒挡回锅肉，咸香又下饭，也是家中喜爱制作的摒挡，但家常的回锅肉和餐厅正统做法的回锅肉，仍能吃得出差异，光是肉片的处置惩罚和切法与厚薄度，甚至是拌炒时的火候、酱料的使用与比例，可都有特别重视的做法，想做出和餐厅一样香气足够、口感风味一体的回锅肉，这些细节不妨随着试试看：1、如何将肉切匀称一般在家里做回锅肉，通常是将煮好的白肉取出直接切片，但这样做不出餐厅品级的回锅肉，正确的做法是要先放个板

    2020-04-08

  • 蒜苗回锅肉的家常做法，鲜香开胃不油腻，相当下饭的居家鲜味

    大家好，今天笔者为您分享一款家常菜——蒜苗回锅肉。对于现在举国抗“疫”而言，笔者唯一能做的注意卫生，在家待着，照顾好家人。但对于一个正凡人来说，在家关了20几天不出门，感受确实有点烦。大人还好解决，小孩闹起来那就有点欠好办了，还好最近学校说要延迟上学，小孩的情绪稍微的获得了缓解。 为了让孩子不那么闹腾，笔者就准备做一道不错的开胃小菜-回锅肉。但就在笔者切肉的时候，孩子竟然提出了要给这份肉杀菌的要

    2020-02-11