水淀粉

  • 家常菜鱼香肉丝也能大革新！这样做，鲜味与苗条兼得

    （央视财经 《回家用饭》）最近因为疫情，大家纷纷开始了云办公的状态，穿着睡衣坐在电脑前，边吃零食边打字。可是如果说在家办公的坏处，那一定是又！胖！了！不要怕，今天小二继续给你推荐一道改良菜，让鲜味和“苗条”同在。它，闻起来是葱姜蒜香浓郁，吃起来是酸甜咸辣兼备，可谓是十足的下饭菜，这就是家喻户晓的经典家常菜鱼香肉丝。鱼香肉丝油太多、口胃太重，经常吃对康健会造成一定肩负，这也让许多饭团吃起来挂念重重

    2020-02-13

  • 家常菜大革新！木须肉这样做，少油少盐还鲜味

    （央视财经 《回家用饭》）受新冠肺炎疫情影响，许多人都在渡过一个前所未有的超长春节假期。疫情眼前，宅，就是参战；宅，就是顾全大局的战士。宅，还是陪家人的好时机，这时可以到厨房露两手。做啥呢？小二已经给您准好了这么一道台甫鼎鼎的家常菜，叫木樨肉，在小二的印象里，这道菜食材富厚，营养平衡~就是这样一道大家固有印象里十分康健的家常菜，也进了“经典家常菜，康健大革新”的名单！因为它虽然肉质鲜香滑嫩，可是

    2020-02-11

  • 川菜麻辣鲜香，味道较为浓重，是白米饭的绝佳搭档

    川菜麻辣鲜香，味道较为浓重，是白米饭的绝佳搭档。想想看，一口麻辣刺激、让人口水直流的回锅肉就一口香喷喷的白米饭，舌尖的满足感，带给你的，将会是何等的幸福。作为美食饕客，相信你和小编一样，早已不满足于在川菜馆享用川菜。幸亏现在川菜各式鲜味调料已走入寻常黎民家，一些经典下饭川菜也已进入了家常菜的食谱。鱼香肉丝主料猪肉、泡发木耳、胡萝卜、笋调料食用油、红油豆瓣酱、泡椒、白砂糖、老抽、味极鲜酱油、料酒、

    2020-02-07

  • 经典家常菜鱼香肉丝康健大革新，鲜味和康健同在

    详细菜谱在后头喔它，闻起来是葱姜蒜香浓郁，吃起来是酸甜咸辣兼备，可谓是十足的下饭菜，这就是家喻户晓的经典家常菜鱼香肉丝。不外，鱼香肉丝油太多、口胃太重，经常吃对康健会造成一定肩负，这也让许多饭团吃起来挂念重重。因此鱼香肉丝也进了“经典家常菜，康健大革新”的名单！川菜大厨杨兵，23年厨龄，坚持传统做法，平均天天要做50份左右的鱼香肉丝，烹饪传统鱼香肉丝不在话下。达人蓝冰滢是注册营养师，她为了家人康

    2020-01-15

  • 家常菜香菇炒油菜做法，油菜要不要焯水？收汁要加淀粉吗？

    小孩子用饭一般都是比力挑食，他们喜欢吃下饭的菜，有味道的菜，所以许多妈妈为了给孩子做好吃的菜也是费经心思。今天我们就要学这道下饭菜，它就是香菇炒油菜，都是成本很低的蔬菜，从食材的准备到烹制方法都相当简朴，就算是新手也可以轻松学会。【菜名】香菇炒油菜【配料】干香菇，油菜，食盐，生抽，细砂糖，水淀粉，少许鸡精，适量的食用油【烹饪步骤】干香菇需要提前的泡发，直接放在清水内里泡发就可以了，通常需要五到六

    2020-01-11