沈文楷

  • 当涂百年迈字号——沈氏手工汤圆

    三代传承谋划制作手工汤圆汤 圆中国的传统食品,每逢时令、节日,人们都市买来食用,而且如今人们大多买的是利便食用的制品。沈 氏 汤 圆选料讲求、制作历程中不添加任何防腐、保鲜、调味佐料等为其特点,吸引了一大批慕名选购的粉丝,同时沈氏汤圆的制作历程根据传统工艺举行,越发切合今世人寻求自然、生态、环保和追求本味的理念。早在1938年,沈氏汤圆的第一代传承人——沈文楷,就以谋划手工汤圆为生,他制作的汤圆

    2020-04-09