肉松蛋糕

  • 学蛋糕师做特长点心，香葱肉松蛋糕，超市29元一斤，在家20元吃撑

    肉松蛋糕，在超市一向卖的火热，香酥的肉松+柔软的蛋糕胚，一口咬下，满嘴生香！孩子们喜欢的很。超市的价钱固然也未便宜，一般28—29.9左右一斤（这价钱战打的，从来也没写过30斤），怪就怪在这蛋糕还很压秤，一小块儿怎么着也得7元往上！所以有空儿的时候咱们自己学着做吧。正好，豆妈的一朋侪即是蛋糕店里的糕点师，我这里的许多蛋糕方子即是从她那里学来的。肉松蛋糕是她最喜欢做的一种（我以为主要是她太爱吃肉松

    2020-03-22

  • 肉松蛋糕卷，味道咸口，超级好吃！

    今天做的肉松蛋糕卷其实和肉松小贝差不多，质料都一样的，就是做法纷歧样。许多烘焙新手都市以为蛋糕卷很难做，做欠好就会开裂或者不成型，不用着急，多试频频就学会了，熟能生巧嘛，我们都是从零开始的，只要坚持，一定会有意想不到的收获哦。可以当做早餐下午茶或者野餐带出去都可以哒，肉松是用的我家瑶瑶吃的海苔芝麻肉松，味道咸口，和蛋糕联合在一起，就显得蛋糕不那么甜了，很是适合老人和孩子吃哦！食材用料(份量/人份

    2020-02-23

  • 这才是蛋糕卷最软嫩的做法，掌握这个拌面糊的技巧，蛋糕又嫩又细

    需要质料蛋黄糊部门：蛋黄5个、玉米油50克、低筋面粉65克、水或者牛奶65克、盐2克、红曲米2克卵白霜部门：蛋清5个、细砂糖65克、柠檬汁适量装饰部门：沙拉酱适量、肉松适量开始制作1、先开始准备质料，准备好后将玉米油倒入小锅中烧开，接着筛入低筋面粉搅拌匀称，这一步跟制作古早蛋糕的第一步基本是一样的。2、面糊搅拌匀称后逐步加入温水或者温牛奶，温度最幸亏28度左右，分两次加入水或者牛奶，边加入边搅拌

    2020-01-11