没吃过这些四川美食，敢说自己是四川人？

川菜是中国的经典菜系之一，以麻辣享誉世界。俗话说得好，味在巴蜀，四川的美食在全国以致全世界可以说都是鼎鼎台甫。可是川菜可不止麻辣暖锅，真正的老四川，明白如何在苍蝇馆子寻找四川风味。来自四川的你，没有吃过下面这些工具，敢说自己是四川人？1.凉拌折耳根折耳根即鱼腥草，凉拌折耳根是典型的四川凉菜，很是容易制作。折耳根可以清热解毒，具有一种奇特的味道。然而折耳根的鲜味却让许多外地人避之不及，因为在他们看

2020-03-03