胡萝卜丝

  • 焖雷震芥头片、炒王瓜丁等这些北京家常菜，另有几多人记得？

    像什么川鲁粤淮扬，闽浙湘本帮…您想吃什么越南菜、印度菜，咱也是说走就走！（不外，疫情当前，咱最好还是在家吃！）林林总总的京菜馆，也像雨后春笋般开了一家又一家。他们另有一个配合特点，甭管是什么菜系，什么菜，都敢自称“老北京家常菜”...其实在一些老辈儿眼里，没有一家馆子是纯粹制作、出售北京菜的，那些属于北京人家的家常菜，更是在这些餐馆里瞅不见的，像“焖雷震芥头片”之类，如今还在做的北京人，也是少之

    2020-04-30

  • 三八节，老公做顿晚餐当礼物，网友：长点心吧，这是想让你减肥呢

    大家好，我是爱吃的叶小厨，很兴奋又到了“一天一度”的美食分享时刻了。刚刚看了一眼时间，已经是3月8号的破晓了，首先祝所有女同胞们节日快乐，希望我们越活越年轻，越活越漂亮，小厨是个小女人，没有啥大的愿望，就希望在三八妇女节这天老公能送份礼物给我，不需要多珍贵，只要有这份心意就满足了，今年迈公也没让我失望，昨天晚上就给我来了份小惊喜，亲自下厨给我做了顿晚餐当礼物，而且知道我这两天想吃小吃，还给我做了

    2020-03-08

  • 这才是萝卜丸子的正确做法，不加一滴水，外酥里嫩一口一个美滴很

    大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜1、萝卜丸子是山东省经典的特色名菜之一，属于鲁菜系。2、 今天老刘就来分享一下“素肉丸”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材：萝卜、胡萝卜、京葱、面粉、鸡蛋4、先把白萝卜切丝，胡萝卜切丝，大葱切碎，再把切好的胡萝卜丝和白萝卜丝中放点盐，腌制一下腌出多余的水分，腌制15分钟，时间到时挤干水分。

    2020-02-26

  • 羊肉糊胡萝卜丝，泼上红油辣子酱，一道冬天暖胃爽心家常菜

    冬天我最爱吃的肉食就是羊肉，没有之一。羊肉汤，以羊肉的富厚内在配以萝卜的清甜，烹出软嫩鲜甜的口感，肉汤汁浓味重回味无穷。涮羊肉，其细薄如纸，丰盈鲜美，涮出了肉的嫩，肉的香，风味无穷。烤全羊，酥皮焦香，外脆内嫩，左手叉右手刀，三朋四友围一火炉，大口吃大口喝，霸气无穷。羊肉串，经由炭火洗礼的烤肉似乎都能在舌头上跳动，鲜味无穷。羊肉片糊胡萝卜丝苏东坡也有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的名句流传千古，更有“

    2020-01-11