八道平民粤菜制作，全是公共最爱点的菜式！

没有鲍参翅肚燕，粤厨们一样能制作出让人颔首歌颂的菜品，皆因粤菜的根，本就深植于民间，在广东，每个地域都有自己奇特的烹饪方法和食材选择。本期，我们给大家带来了数道民众十分喜爱的粤式菜品，大家看看，是否可以从中借鉴一二。肠粉包无骨鱼制作：冯伟杰将鱼肉剔下切段，腌制入味后与虫草花、韭黄、腊肠等一同包入肠粉中，菜点联合，可食性更强，客人品尝时也越发利便，成菜软嫩鲜美，豉香浓郁，口感超棒。制作流程：1.鲫

2020-02-03