伉俪肺片 最正宗的川菜做法，保管你越吃越爱吃，传承百年的名菜！

人们的明白就是川菜一定是大麻大辣，其实不是，川菜许多工具还是比力清淡的。伉俪肺片，她是小麻，小辣。这个口胃对成都人他属于一种即是是偏爱这种麻辣味。伉俪肺片，它是从上世纪30年月，由一对匹俦建立的这道名菜，距今应该有靠近100年的历史。原来的肺字是属于废品的废，成都人就把它当成废品抛弃。经由我们老一辈的师傅把这种抛弃的工具拿来做出一个美食，供人们吃享，公共能够接受，才酿成现在肺片。净牛肉肚子、头皮

2020-03-12