包子
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“妈妈，求求你不要再进厨房了！”
炸丸子、手擀面、蒸包子、蒸花卷、炸油条、……看上去很简朴的的样子然 而大多数“新实验”是介样儿滴——首先向我们走来的是庞大的电饭锅蛋糕方队先看看教程里做出来的嗯，普普通通嘛看上去很简朴的样子做出来之后……这是？？？蛋...蛋高？？？这个蛋糕脾气倒是不小！这个正面看，还挺像模像样的……反过来？？？？？？？不得不说，这个就很“电饭煲”了！蛋糕上连刻度都有了！另有这个......是把孩子的调色盘给蒸了
2020-03-01
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终于弄清楚，高筋、中筋、低筋三种面粉的区别和用途，别再用错了
宅在家里这段时间，全民都在做面食，我感受每个家庭主妇，最少都得“霍霍”了50斤面粉吧？天天宅在家里，研究凉皮、面包、蛋糕、馒头、包子、花卷等面食。天天换着名堂的“霍霍”面粉。我家六口人，已经吃了80多斤面粉了。老公说，因为我总是会换着名堂做，所以家人就吃得比力多。再这样下去，他们就都被我养胖了。高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉的区别和用途，看完文章才真正明确！有许多朋侪留言说，自己做的馒头、包子、蛋
2020-02-27
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口罩要吗？我妈刚蒸了一锅
能困扰了十几亿中国人但事实证明没有什么难题能难住我们究竟人的缔造力是可以被引发出来的我可能不配吃瓜子人的耐心是可以逼出来的无聊到极致你自会上升到一种别人达不到的境界终于在数了849颗葡萄干236颗黑加仑、56片蔓越莓、44个大杏仁后……民以食为天的众多妈妈、少女们还是忍不住对厨房下手了蒸了蛋糕蒸凉皮炸了猫耳朵炸糖糕这两天，另有大神秀起了口罩饼这个超长假期没有被这些“人间鲜味”惊呆过的朋侪圈那一定
2020-02-23
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早餐这样做，比包子蛋糕简朴，不发酵更省事，连吃3个还想吃！
最近大家都学大厨，在网上搜集种种食谱，自己在家训练做美食。不外看着大家分享出来的作品，几家欢喜几家愁呀。不外第一次做好吃的，难免会有种种问题泛起，不是忘记放这个，就是忘了放哪个，做好吃的还是需要勤加训练才气越发完美的嘛。大家早餐最近蒸包子，做蛋糕，都在那里诉苦说发酵时间太久了，等到吃的时候，都要中午了。今天就教大家早餐这样做，不用发酵，不用等，做起来越发的省事。最关键做法比包子蛋糕还要简朴，出锅
2020-02-20
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26天没出门，看网友晒老公做的饭菜，最后一张图笑得肚子疼
现在特殊时期，孩子爸爸也没有措施上班，天天只能宅在家里看电视，玩手机。以前上班太忙了，经常要很晚才回来，能遇上饭点就不错了！所以做饭的事儿他都不用费心，我做啥，他吃啥。天天宅在家，实在闲着没事儿，今天，他自告奋勇要午饭，想把他喜欢吃的菜做出来，没想到，心有余而力不足啊，祸患了2个锅，切西红柿时，还把手指给划伤了，幸亏家里有云兰白药，包扎半天才算是把血止住了。这是个不锈钢锅，他说做糖醋藕片，火开得
2020-02-18
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一场疫情，逼出了几多厨神！全广州都在做电饭煲蛋糕！
全部都不在话下！今年的朋侪圈再也不是旅游摄影角逐了...而是厨艺大赛！▼其中最多广州人做的就是蛋！糕！了！▼看来真的全广州都在做蛋糕了...而中华小当家我也学着做了最近很火的电饭煲蛋糕！▼原以为自己做出来的是这样的▼而实际上却是这样的...▼下面请继续浏览“网上自学成才了一批厨子”系列大型“惨案”现场自制凉皮毋庸置疑的是，凉皮最近火了！为什么凉皮会受到大家如此追捧，能想到的解释...除了好吃，还
2020-02-17
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冰箱里囤了这些豪华点心，我可以再宅两个月
早在大家都出不了门之前，小二我就出不了门了。有一天雨天路滑，我庆幸负伤，出行未便，哪也去不了了。朋侪们拔草新餐厅的饭局只能拒绝，在家周遭5公里的外卖也已经吃吐了，外出旅游什么的更是奢望。对于我来说，最煎熬的不是伤病，而是那颗对美食摩拳擦掌的心。没想到，我提前预演的隔离生活履历，现在大家都用得上了。其时解救我的，其一是姆妈的特长佳肴，其二就是那些冰柜里的速冻点心。你能想象这些餐厅里才卖的点心，我在
2020-02-12
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外面卖30元一个的蟹黄包，手把手教你在家做，成本不到10元钱
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜1、蟹黄汤包是江苏的传统小吃，蟹黄汤包的制作原料十分讲求，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。2、 今天刘嫂就来分享一下“蟹黄包”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材：面粉、小螃蟹、肉糜、小葱、生姜4、先把小螃蟹放入锅中，加入凉水、姜片葱结、料酒，大火烧开。生姜小葱都切末，把烧好
2020-01-19