鲁菜

  • 上半年西席资格证考试备考

    在西席资格综合素质学科的考试中，文化素养每年会考约莫9道选择题，分值在18分左右。今天给大家解说的是文化素养中文化知识部门，关于传统文化中菜系的内容，在中国，鲁、川、粤、淮扬四大菜系形成历史较早，厥后，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐着名，就形成了我国的八大菜系，但最为经典的还是传统的四大菜系。常言道“民以食为天”，那么今天就为大家带来，老黎民的“天”，也就是四大菜系的相关内容。一、中国四大菜系1.

    2020-01-22

  • 中国到底那里的菜最甜？

    调味、提鲜、增色，糖是中餐中不行或缺的灵魂调料。图/视觉中国酸的反义词是什么？甜！咸的反义词是什么？甜！辣的反义词是什么？甜！苦的反义词是什么？甜！那甜的反义词是什么呢？不甜！濒临糖尿病边缘也在所不惜的糖分喜好者。图/「银魂」事实上，对甜味的喜好深深地印刻在我们的基因之中。在自然界甜是果实成熟的标志，通常带有这种甜味的食物都受到猴子和猿类的接待。作为猿的子女，我们难以抵制「甜食」诱惑是再自然不外

    2020-01-17