教你做水果果冻蛋糕，悦目又康健，吃了还不长胖

今天去给大家推荐一款比奶油蛋糕还要好吃的果冻蛋糕。而且做这个蛋糕，完全不用烤箱的哦！

透明的蛋糕体加上水果的粉饰，这款蛋糕简直能馋哭隔邻小孩。

原料：

白砂糖

白凉粉

水果

牛奶250克

做法:

1.牛奶倒入锅中，加入10克白砂糖，20克白凉粉不停搅拌，大火烧开，倒入蛋糕模具中晾凉。

2.把水果切好（芒果、奇异果、草莓、火龙果、葡萄、橙子等等），只要你家有，挑自己喜欢吃的水果就行，颜色越鲜艳越悦目喔。

将切好的水果放在凝固的透明糕体上方。

3.锅中倒入400克清水，15克白砂糖，30克白凉粉，大火烧开，倒入模具中。

4.晾凉之后就可以脱模（也可以放冰箱冷藏十分钟左右定型脱模），切成小件，小朋侪吃完一个还想继续吃呢。

是不是很简朴？（就是比力费时，哈哈）