禁足在家被逼成大厨?翻车现场在这!一顿操作猛如虎,看完上头,吃完上火!
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一群厨房小白跃跃欲试。
本文转载自微信民众号“匠心之城”(ID:jxzc681),原文首发于2020年2月21日,原标题为《禁足在家被逼成大厨?翻车现场在这!一顿操作猛如虎,看完上头,吃完上火!》,不代表瞭望智库看法。
有句话说得好:
“有想法,而没有行动,
一切都是梦想。”
然而,行动起来才知道,
什么是理想与现实的差距。
最近呼声最高的电饭煲蒸蛋糕,
听说只要几十分钟就能搞定!
想象中的蛋糕,
Q弹浓香,外焦里嫩。
可现实是,
蛋糕秒变大蛋挞。
这还算过得去,
下面这位,真的要泪崩。
实验了两次,
都是“真香”现场。
这是地瓜?
生姜?板栗?蘑菇片?榨菜?
不,都不是!
这是货真价实的“切片”蛋糕。
好一朵蘑菇云啊。
焦成这样,怎么下嘴?
判定完毕,
这就是一块炭。
打造出一口铁锅。
但凡做出来还能吃,
自个儿偷着乐儿吧。
像这样,蛋糕没有乐成就算了,
电饭锅还整坏了,
得不偿失,你说闹心不闹心。
被嫌弃的蛋糕,
连飞来的蜜蜂都留不住。
电饭煲蒸蛋糕的风潮还没过,
大家就又学会了新名堂:
随着何老师一起蒸蛋糕吧。
众所周知,
何老师是出了名的不会做饭,
事情摆设紧凑的他,
平时喜欢点外卖,吃泡面。
不怎么做饭的何老师都乐成了,
咱们也不会差到哪儿去吧?
然而,
我们总是低估自己的盲目自信,
高估了自己的动手能力。
揭开锅盖的瞬间,
所有喜悦和期待,
就和这个泄了气的蛋糕一样,
消失地无影无踪。
我再说一遍!
我做的不是蒸鸡蛋,
是蛋糕!
同样的步骤,
纷歧样的效果。
至于为什么效果是这样?
咱也不知道,
咱也不敢问啊。
这都不算啥,
敢问这位做成饼的同学,
心里的阴影面积是几多。
老爸看到桌上做好的食物,
惊喜万分:
闺女,蒸蛋做得不错!
算了算了,蒸蛋糕不行,
那就试试此外。
看看我做的蛋挞。
打开烤箱的一瞬间,
我在想我啥时候做的奥利奥?
真的奥给力啊。
按部就班的步骤,
与众差别的制品。
这下子,蛋挞真的酿成了蛋塔。
这是偷偷加了一个鸡蛋吧?
甜点还没有做好,
紧接着就跟风加入了猫耳朵的行列。
别人做的猫耳朵,
是这样。
而我的,
炸之前还像那么一回事。
炸出来之后,
竟然膨胀了。
这不配叫猫耳朵,
应该叫驴耳朵。
看起来容易,做起来好难,
冻的时间短了太软切不薄,
冻久了太硬切不动。
好不容易做好了,
还因为切太厚差点没把牙硌掉。
真的是一顿操作猛如虎,
做完直奔垃圾桶。
听说,炸油条很简朴,
我的厨艺终于又有了展现之地。
效果炸太久,
厨艺惨遭滑铁卢。
看着我花费几个小时,
忙上忙下的结果后,
老爸一阵见血、绝不客套地评价:
这工具,看着上头,
吃着上火。
不接受反驳,
炸汤圆,
就是一个技术活。
@努力去见你i
油锅炸工具控制不住火候,
但我的脑瓜转得很快,
厨艺不行,固然工具来凑。
可解释了半天,
也没有人信,
我真的没有把木棍放进空气炸锅里。
这个吐司倒是有模有样,
可是硬到让人下不去嘴。
没有对比就没有伤害,
上面的蛋糕,
一定磨过皮。
如果摸不清烤箱的脾气,
那它总会给你“惊喜”。
不看不知道,一看吓一跳。
现在终于认清现实,
遇到没有履历的手残星人,
万种美食,皆可毁。
如果我不说,
谁能知道这是紫薯蒸糕?
求求你们,
放过紫薯吧。
蒸馍也能蒸出名堂,
来看看这个,
简直就是疯狂动物城。
虾:是谁抱着我?
个个都是奇葩,
牛蛙和它的朋侪们。
现在,我满脑子就四个字:
牛鬼蛇神。
这个是南瓜发糕?
远看像暖锅底料,
近看也是暖锅底料,
放大还是暖锅底料,
我严重怀疑,
你是不是拿着暖锅底料,
在乱来我们。
前一秒还在夸我心灵手巧,
后一秒出锅,
全家面露难色。
信誓旦旦地保证是鲜味的南瓜饼,
效果,
出锅后成了一坨翔。
来,请记着下面,
这些憨态可爱的雪人馒头。
没想到出锅后,
它们自觉地围成了一个小花圈。
这是太冷了,
相拥取暖吗?
看到这儿,
忍不住就哼起来:
草原上最美的花,火红的萨日朗,
一梦到天涯各处是花香。
到底是什么气力,
才气让它们都面目一新。
另有带有网红特质的尖叫鸡,
蒸出来,
就是换了颜色的胖大星。
如果说上面的是翻车现场,
那下面的就是车毁食亡。
鲜鲜出炉的饼干。
芝士香肠的大型车祸现场,
看着让人毛骨悚然。
这是南瓜饼?
不!
这是名副其实的石头饼。
它的名字不叫巧克力面包,
而是炭烤面包。
东北最隧道的锅包肉,
做成锅巴肉。
网友们笑得喘不上气,
这明显就是锅包炭。
更有甚者,直接宣布:
必须撤去你的东北籍。
难过闲在家里露一手,
没想到厨艺屡遭翻车,
哈哈哈哈哈哈,
这样看来,
厨房,我们真的不适合。
最终,激动的心哆嗦的手,
不得不向现实低头。
老父亲也乘隙宣布:
家中粮食紧急,
拒绝再以创新之名浪费食物。
看来,比起心灵手巧、创意无限的美食家,
大家更适合本天职分做吃货。