开心点,在家实现你的甜度自由

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都说女生有两个胃,一个用来用饭,一个用来吃甜品。为了减肥可以不用饭,可是面临甜点诱惑,始终是无法抗拒的。或许,女孩是自带甜美的可人儿,随时随地需要增补糖分和甜度~

甜点,兴奋时需要它跟你一起庆祝;惆怅时需要它陪你一起渡过;一小我私家时需要它慰藉你的孤苦;一群人时需要它分享你的快乐;就像是被上帝施了邪术的小精灵,蛋糕总是在任何时刻都讨人欢喜。

今天这道电饭煲蛋糕,让你在家不出门就实现甜度自由。橙子的香味因为热量的上升,在电饭煲中肆意伸张,侵入蛋糕内部,每一口蓬松都能吃出橙子的清香。切上一小块蛋糕,搭配一杯红茶,在窗边晒着太阳看本书,偷得浮生半日闲。

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开心电饭煲蛋糕

食材

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橙子 1个 / 鸡蛋 2个 / 奶油奶酪 50g

低筋面粉 148g / 酵母粉 2g / 黄油 50g

步骤

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1

取一无油无水的洁净容器,放入奶酪,白砂糖搅拌至顺滑后,再加入2个鸡蛋,筛入低筋面粉、酵母粉以及隔水融化好的黄油液搅拌至顺滑状的蛋糕面糊。

2

将橙子切成薄片备用,电饭锅内壁刷上黄油液,橙子薄片紧贴内胆有序排列。

3

从高处倒入蛋糕面糊,使其气泡被震出;电饭煲开启蛋糕模式,时间40分钟。

4

煮好后拿出内胆倒扣在平面上,脱模后即完成~

TIPS

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●为防止因电饭煲余温回缩,应在蛋糕揭开后连忙倒扣

●若电饭煲没有蛋糕模式,可以直接使用煮饭模式,时间35-40分钟左右

●酵母粉可换成泡打粉,蛋糕会更容易蓬蓬蓬起来

●震气泡的时候可以多震频频,你做的是开心点,温柔一些

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@ 所有人

来唠唠,在家实验做过的一道甜品?

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