快手、简朴、饱腹喷香的蒸糕,做宝宝早餐、点心零食都可以

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快手、简朴、饱腹喷香的蒸糕,包罗准备食材的时间只需要20分钟,做宝宝早餐、点心零食都可以。

酸奶鸡蛋主食果干,如果想给孩子做早餐,还可以搭配一碗蔬菜汤,康健营养还增补卵白质,提高免疫力!

原创作者 星馨钰姐

食材

步骤

1、准备所有食材

2、将鸡蛋打入碗中

3、再加入酸奶、白砂糖搅拌匀称(白砂糖可以凭据孩子口胃多加或少加,低月龄宝宝建议只需要放5g就好!)

4、搅拌匀称

5、再加入低筋面粉和玉米淀粉搅拌至顺滑无颗粒状态

6、模具底部铺一层硅油纸,没有硅油纸可以刷一层油,防粘以及利便更好脱模

7、蛋糊倒入模具中

8、震几下去掉气泡

9、加入蔓越莓干,盖上耐高温保鲜膜,在四周用牙签扎小孔(没有蔓越莓干,可以用葡萄干或者蓝莓干取代;没有耐高温保鲜膜可以用碟子盖住)

10、冷水上锅,水开后计时,用中大火蒸15分钟至20分钟

蒸好后焖5分钟再开盖

11、取出脱模再切成小块食用

12、康健鲜味营养的蒸糕,孩子最喜欢!