在家就能做蛋糕！不烤不蒸，一次就乐成！

- 编辑在家无聊疯了的小剧情 -

放假天天就是在家花式躺，快自闭了…

咦？怎么大家都变身中华小厨神了？

我也要提倡厨房大挑战！

奥利奥酸奶慕斯蛋糕

精致的摆盘、悠闲的时光…就算是宅在家里，下午茶的仪式感也绝不能放弃！

食材

奥利奥 / 黄油 / 纯牛奶

浓稠酸奶 / 吉祥丁片（粉）

没错就是这么简朴的食材！！

步骤

step 1：制作蛋糕饼底

使出吃奶的劲，锤碎奥利奥！不得不说，随着奥利奥的“惨叫”，我最近在家办公的压力竟获得了一丝释放…

接着把敲碎的一部门奥利奥倒入碗里，用大勺子压平。（剩下的奥利奥碎留着做蛋糕胚！！）

取出一块黄油，放进锅里小火加热至融化，历程中要记得不时地搅拌锅底的黄油哦。

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融化好之后，把黄油倒入适才敲碎的奥利奥里，开始拌拌拌直到匀称。

把奥利奥碎倒入模具，再给它来个“平头造型”，定型后冷藏15分钟哦~

奥利奥倒入模具

把奥利奥碎压实

放入冰箱冷藏15分钟

step 2：制作蛋糕胚

纯牛奶+吉祥丁粉倒入锅里，小火盘它！盘到融化为止哦

关火后倒入酸奶和奥利奥碎，继续爱的魔力转圈圈~

搅拌匀称之后，倒入模具里，再摆上完整的奥利奥本奥，也可以凭据喜好放水果之类的哦~

最后一步：放进冰箱冷藏60分钟后取出，一个奥利奥酸奶慕斯蛋糕就完成啦！

step 3：可以开吃啦！

允许我，请给这个蛋糕一个做作的show time！

香浓的奥利奥，夹杂着巧克力味和牛奶味，一口咬下去，清爽的酸奶又在味蕾中悄然迸发！

如此特殊时期，在家不用烤箱也可以做出鲜味蛋糕，猪猪们快来get新技术吧！

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闲着在家

你有没有开发厨房小技术呢？

° 编辑：平底锅 / 主编：Euin

°图片：韦楼/设计师：怪兽

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