真正的懒人早餐,两个鸡蛋,一盒酸奶,筷子一搅吃出新名堂
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很是时期咱不添乱。对于热爱美食的人,而言纵然宅在家里也是闲不住的,最近朋侪圈内里和短视频平台大家都在晒种种美食网络上火爆的种种面食的做法,大家都纷纷效仿。更有网友坦言,平时不下厨房的人都开始下厨房了。另有许多人。看到网上的美食,自己做,却怎么也不乐成?平时上班很忙。很少有时间和时机在家做。早餐吃。今天给大家分享一个。懒人蛋糕的做法。不用烤箱也能做。接下来一起看看吧!
第一步 :准备三奶,一盒两个鸡蛋。酸奶90克。玉米油十克。50克低筋面粉。
第二步:两颗鸡蛋蛋清和蛋黄先分散开。酸奶倒入碗,中加玉米油混淆匀称。再加入低筋面粉。搅拌混淆成无颗粒的状态。
第三步 :酸奶面糊内里加2个蛋黄搅拌匀称。在蛋清内里滴几滴柠檬或白醋。分三次加糖打发甜度可以凭据自己的口胃来增减。
第四步 :卵白打发的状态,提起来有小尖角就可以了。打发好了,分两次加入到面糊中翻拌匀称就行了。蛋糕糊是很是浓稠平滑的。
第五步 :翻版匀称之后倒入模具中。盖上一张耐耐高温的保鲜膜。防止水蒸气进入。锅内放入足够的水中小火蒸20到25分钟。
第六步 :蒸好了再焖五分钟取出来。倒扣出来。是不是很是的简朴?不用烤箱也能做出这么细腻松软的蛋糕。用刀切成自己喜欢的形状。
这样做出的蛋糕口感细腻甜度也刚恰好,一点也不比烤箱的差。闻着浓浓的蛋糕,香。这么细腻的手感,你不来试一下吗?棉花一般的口感入口即化,真是好吃到停不下来。